8 j* Z! y3 Z& T+ \ J5 d公仔箱論壇材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p0 l# b# P% l: A( m# V
涼瓜(切薄片)1小條、蒜頭 (切蓉)2粒、煙肉 (切絲)3條、巴馬芝士碎50克、雞蛋5隻、水100毫升、黑椒碎1茶匙、海鹽適量、糖半茶匙
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做法：! N' Y: K1 p$ r* {
1. 雞蛋和水一起拌勻備用。5.39.217.773 O4 s% D$ C g- e
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2. 將煙肉放入易潔鑊中炒至金黃和滲出油份。
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$ X0 G* [; ]7 w2 x3. 加入蒜蓉爆香。
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$ _% P' J/ |& s1 D, N! D* B2 \1 E4. 加入涼瓜片略炒後加入其他調味。
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5. 將蛋漿倒入，再灑上芝士，當蛋漿略為凝固後即可反面再煎至金黃。公仔箱論壇% g- Q4 x5 t# G6 \4 j
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發表於 2015-8-3 02:04 PM
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