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[甜品] 豆沙鍋餅


8 ^$ x6 j' J6 b5 I- J4 _  M/ Ctvb now,tvbnow,bttvb材料:(4件份量)tvb now,tvbnow,bttvb! F$ h& T4 A9 u; H2 W5 p% D
麵粉50克、鮮奶150毫升、雞蛋 1隻、豆沙120至150克% O) M' G1 ]' {( J

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做法:
" |/ X0 Q6 W& a; W: VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將豆沙捏成長方形夾在保鮮紙中,用粉棍輾成薄片,分成4份備用。
. i$ u& k$ Z. O) A( i3 t' I+ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 Q% u9 `' ?. @" r$ A! _0 H" w/ Z4 j. Gtvb now,tvbnow,bttvb2.將麵粉篩入大碗中,加入雞蛋以木匙攪拌,逐少加入鮮奶,攪拌至粉糊滑溜為止,用平底鑊將麵粉糊煎成4塊薄餅。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 H6 O# u3 ~# W' J" O8 w# F" c) p

' D% ^6 |4 ?* W. f" |3 x3.在每塊薄餅上放1份豆沙,摺成信封狀。7 V1 [3 {% i( c- i

. [. T; X% \( \% ]( o5.39.217.774.在燒熱的平底鑊加少許油,將鍋餅煎至金黃色上碟。
0 p& t9 d! l9 h6 P8 `* ~+ W1 Wtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l- Z8 H8 S3 p, [' A2 w( u- H: @

2 ]: S6 X" m" J* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傳統用炸法煮豆沙鍋餅,若用煎法可減低熱量的攝取。豆沙餡料可因應口味而調節分量,選用以菜油造的豆沙則可免攝取膽固醇。tvb now,tvbnow,bttvb' Y) |. L5 r- ?* ~8 H7 a
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