[甜品] 豆沙鍋餅

nt1972

5.39.217.772 Y$ m# N9 q3 L) e0 O
材料：(4件份量)
( M4 p; F' M0 k5 f麵粉50克、鮮奶150毫升、雞蛋 1隻、豆沙120至150克
; x. _7 I3 W- wtvb now,tvbnow,bttvb
. Y0 g5 a7 f2 k 5.39.217.77) j, K2 w* t8 c" Y8 y7 Q+ Z
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N; ], B- b9 y4 b# f4 h5 W' u! W
1.將豆沙捏成長方形夾在保鮮紙中，用粉棍輾成薄片，分成4份備用。5.39.217.77( L. Z& P7 d% @. L

, P, Y) k: k7 M4 B7 z5 l; h2.將麵粉篩入大碗中，加入雞蛋以木匙攪拌，逐少加入鮮奶，攪拌至粉糊滑溜為止，用平底鑊將麵粉糊煎成4塊薄餅。
* {# p( j4 s2 R8 v! {$ x( I6 E7 N7 {# q
: L& H. |% J( [; }公仔箱論壇3.在每塊薄餅上放1份豆沙，摺成信封狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~1 K; ]5 Q7 R

) x3 L. D0 V0 ]5 N0 O5.39.217.774.在燒熱的平底鑊加少許油，將鍋餅煎至金黃色上碟。
) [5 G4 g9 G2 @2 n9 Y* G1 R& L+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }6 }  H( {3 X+ \7 Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 R6 E2 r7 ?+ O1 Z
傳統用炸法煮豆沙鍋餅，若用煎法可減低熱量的攝取。豆沙餡料可因應口味而調節分量，選用以菜油造的豆沙則可免攝取膽固醇。tvb now,tvbnow,bttvb  p$ I) p, B. F4 R

% s. n8 v' f7 L+ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。