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材料:. V$ M8 ?4 ^$ c1 p: G* {
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙
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調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 d, v/ e" V( v1 [8 q
生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許
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做法:
0 d t( }2 P& k" o8 V7 |5.39.217.771.黑木耳用清水浸透及去蒂;芹菜洗淨後切成段;薑切成片,蔥切段;蒜切片。
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( b& ^) X8 w% c+ qtvb now,tvbnow,bttvb2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
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" p _& m* f* d K& Q3.將炒鍋置大火上燒熱,加入油,放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟,撈起備用。+ V9 Z- N9 S( T0 u' ?) z
) V/ P- T* u. H F" F/ v9 J$ _# U+ v5.39.217.774.再下油,放入薑片、蔥段、蒜片爆香。1 j# U" D# V/ k8 h" ?! G
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5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。
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6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 N! K4 W$ x1 _2 P0 V
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現代人多肉少菜,偏好濃味食物,加上生活不定時,容易患高血壓。芹菜纖維高,有通便功效,為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等,含豐富的硒,經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。 f9 h4 u& Z6 f
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