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[中式食譜] 降壓黑木耳芹菜

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 E3 n3 n% E( ~  R2 j
芹菜4棵、黑木耳5朵、杜仲粉3錢、梅頭豬肉半斤(切條)、薑2片、大?1條、蒜2粒、鹽1茶匙、葡萄籽油2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& r4 R) V% P9 U7 ?5 E9 c

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) @# I9 ?' q2 x2 C6 v調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W/ v/ H; H; L" f( G/ K3 }
生粉1茶匙、豉油2湯匙、橄欖油1湯匙、糖1茶匙、胡椒粉少許% h% q8 T) O' i: _
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做法:
, c7 f2 m/ @$ |: U: J0 P/ ~1.黑木耳用清水浸透及去蒂;芹菜洗淨後切成段;薑切成片,蔥切段;蒜切片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J1 K6 J& G# C0 t
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2.梅頭豬肉用調味料醃20分鐘。
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  R6 E0 l3 u) T; J% j公仔箱論壇3.將炒鍋置大火上燒熱,加入油,放入梅頭肉炒4分鐘至九成熟,撈起備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- }" p  u2 r0 c2 y9 M

1 J  n9 F  I! f# w, w( N5.39.217.774.再下油,放入薑片、蔥段、蒜片爆香。
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" H6 m# _; p3 l) x5.放入黑木耳及杜仲粉炒至軟身(如有需要可加適量水分)。1 i3 z% u" u3 d1 L" i

; X/ j# O! q4 c# [* n8 y6.放入梅頭豬肉回鑊炒熟即可。
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% ]: f1 W/ P" s0 U6 w9 s現代人多肉少菜,偏好濃味食物,加上生活不定時,容易患高血壓。芹菜纖維高,有通便功效,為上佳降血壓食物。菌類如黑木耳、銀耳、香菇等,含豐富的硒,經常服用同樣可降血壓。杜仲粉於臨床上亦被認為可以降血壓。
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