[中式食譜] 魚香鮮腐竹

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; T* k4 @  X3 q0 W; k$ V5 |公仔箱論壇材料：tvb now,tvbnow,bttvb  D4 Y- L* l: |/ g5 @+ p' J2 W
鮮腐竹3條、蒜茸、乾蔥茸、薑末、紅椒粒各2茶匙、蔥絲少許、辣豆瓣醬2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 v9 l: _5 ^2 e* ~: @3 {
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. p  T+ b0 U7 M! H2 E. f& R調味料：
( a% s: j- Q% i0 I$ k' H# Z' ?鹽1/3茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、鎮江醋2茶匙、水半杯、適量粟粉水" r, ~% V+ G0 K+ h- J9 B

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- K( b: l$ U* H; _; c" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇3 x# W1 V+ u: ^# `& L
1.鮮腐竹切段。公仔箱論壇3 M0 L5 j6 {2 |/ g5 i3 G- _
2.燒油1湯匙炒香蒜茸、乾蔥茸、薑末及紅椒粒炒勻。" A" P- s& V( S" ]0 G; h* G2 B; x+ m( N* ?
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3.加入調味料煮片刻。tvb now,tvbnow,bttvb2 j! [0 T* q  \
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4.將鮮腐竹加入煮片刻，加入適量粟粉水埋芡，上碟，再放上蔥絲即成。