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[西式食譜] 袪濕豆豆沙律


! j; C/ {$ d. v& r5.39.217.77材料:     公仔箱論壇/ Z6 Y* T) C' }' P% O8 w# D
赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙1 R4 G$ ?% a; J8 P
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2 a1 C  ^% r' N8 w1 h% g0 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     5.39.217.770 y& S$ l3 b( S% U
鹽1/4茶匙、黑胡椒少許
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做法:     ) f" v( P1 u/ M
1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上;再用清水浸煮20至25分鐘,放涼隔水備用。
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9 l' k8 S4 G, w- B" R6 u# I2.法邊豆切幼條,用鹽水煮4至5分鐘,隔水備用。
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3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後,切成粗粒,並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。
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4.加入生菜、芫荽後,拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油,用鹽及黑胡椒調味,即可品嚐。tvb now,tvbnow,bttvb7 D6 p; r0 i  W6 x

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