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[西式食譜] 袪濕豆豆沙律

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材料:     
1 o6 [# U( i& a4 s赤小豆50克、扁豆50克、雞胸肉4條、藜麥40克、法邊豆100克、芫荽2棵(切碎)、生菜80克(切細片)、檸檬果肉1/3個、檸檬汁1湯匙、橄欖油2湯匙
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$ n: k/ r4 y$ \/ l  n# @tvb now,tvbnow,bttvb調味:     
+ \! o9 E/ }; i4 X7 k1 W2 b# y; u$ hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、黑胡椒少許公仔箱論壇8 P6 V# H8 M' }  I; N% v, Q
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  ^; H+ m4 s: z2 s- y- K4 b8 u% \5.39.217.77做法:     
" H7 P, C* P. s1.用清水將赤小豆、扁豆、藜麥浸泡2小時以上;再用清水浸煮20至25分鐘,放涼隔水備用。5.39.217.778 V, H, h8 l# C/ y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 \: `# R+ p1 |* M4 p+ L0 F: O; a
2.法邊豆切幼條,用鹽水煮4至5分鐘,隔水備用。
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3.雞肉用水焯煮6至8分鐘後,切成粗粒,並與赤小豆、扁豆、藜麥、法邊豆拌勻。
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4.加入生菜、芫荽後,拌入檸檬果肉、檸檬汁及橄欖油,用鹽及黑胡椒調味,即可品嚐。
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