tvb now,tvbnow,bttvb8 g% g( u" k1 B$ @8 q$ d
材料：公仔箱論壇' X- S7 |7 Q1 n- d
豆芽菜半斤、絲瓜1斤、牛蒡半條、薑2片、排骨、鹽1.5茶匙、葡萄籽油2湯匙、蒜3粒、醋2湯匙
. C( y7 c( H# STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, f! k$ a1 h0 E; y' V% |5.39.217.77
/ N/ M1 J$ v D1 _醃料：
% A7 i4 a/ a5 ]( _; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽半湯匙、糖1茶匙、生粉1茶匙、胡椒粉半茶匙、鹽1茶匙、葡萄籽油1湯匙公仔箱論壇. P- R$ }8 i. L
tvb now,tvbnow,bttvb8 H, T8 B/ z/ q c; W
5.39.217.77/ {# B6 E: M {! ` ?8 O
裝飾：
5 ?6 V" }0 m, j! Z+ e2 @tvb now,tvbnow,bttvb芫荽2棵
" ], H2 J i" c9 {. cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" L5 w) R) W+ j( D公仔箱論壇9 I; y( m6 O1 i" b
做法:
5 ~! A8 W" t) Y/ g公仔箱論壇1.排骨洗淨，加醃料醃15分鐘。
% m3 J ?' r& p* f1 vtvb now,tvbnow,bttvb+ ?6 t' W- Z$ ~4 z' i# e2 G) [
2.豆芽菜亦洗淨備用；絲瓜去皮，以清水洗淨，切塊，蒜頭切粒。
" A4 W" }0 O/ ]1 {' Z3 k j公仔箱論壇5 S+ V- t* Z% E! I" Q
3.牛蒡洗淨去皮，切斷，放入一大碗醋中，然後切絲備用。
E; _% V6 C) qtvb now,tvbnow,bttvb
' a! @+ k" t0 x7 xtvb now,tvbnow,bttvb4.鍋中加入葡萄籽油，放入2片薑及蒜粒爆香後，放入排骨約煮3分鐘煎香(如有需要可於途中加水)，盛起，然後於鍋中放入豆芽菜、絲瓜及牛蒡絲略炒，加2茶匙鹽調味炒約2分鐘，將排骨回鑊加水炆半小時，下1茶匙鹽，蓋上蓋收小火，最後下半茶匙鹽調味。
) T% K. o o, I8 q) K: _公仔箱論壇
. j1 w7 g% r0 a! z公仔箱論壇
) b! b0 e: f) C) b J( {2 N+ v1 xtvb now,tvbnow,bttvb現代人飲食習慣多肉少菜、常吃煎炸及刺激性食物，容易產生便秘、生暗瘡、容易疲憊等問題。今次介紹的清熱排毒煲，材料包括牛蒡、絲瓜、豆芽菜等，全具清熱、通便的功效。5.39.217.77 F* S. J9 l" P# q5 a
7 [, e: K( ]- g公仔箱論壇 |
發表於 2015-7-28 02:20 PM
| 