[中式食譜] 香辣羊腩

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材料：  a1 J& e- e1 @/ @$ `- {$ V" R
羊腩600克、辣椒1隻、蒜茸、乾蔥茸各2茶匙、辣豆瓣醬1湯匙半、磨豉醬2茶匙、冰糖碎2茶匙、紹酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- b: D" N' N% S

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, X0 O+ Z8 g( y調味：5.39.217.77% A) F) u' @; o( g. M( n
鹽半茶匙、生抽2茶匙、胡椒粉少許
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做法:+ |6 w% {% N" u! e6 F
1.羊腩先飛水過冷河，辣椒去籽，切碎；蒜頭切碎，乾蔥切碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h3 C* [1 _/ l# ~9 `" [! d

- }6 F) M* N" g% X+ x4 R) [( q/ HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒油1湯匙，加入蒜茸、乾蔥茸、辣椒加入羊腩炒透，灒入少許酒，辣豆瓣醬炒勻。
/ \' i+ Y0 z) @" b% ~  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77& L' L( h6 E$ S! F% k: {. l8 q8 c
3.加入調味料及水1又1/3杯，炆煮約50分鐘至收汁。
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