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材料：9 p" t' O2 B. A4 j ~
雞軟骨250克
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1 t& E1 j E5 ?% R/ R# b5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H% Y! ~' `+ n; F, L7 j
調味：5.39.217.77: g% D, u G2 V& C l
鹽1茶匙、豉油半湯匙、花椒粉1茶匙(視乎辣度)、米酒1茶匙、粟粉(沾面用) 適量tvb now,tvbnow,bttvb. R0 `- u# m0 ?! T* ?8 b7 [
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4 t2 n0 W2 X" W( |* k# M% ^5.39.217.77做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y. w+ ?1 _" Z- R8 o9 f1 [
1.先將雞軟骨洗淨，抹乾水份，加入調味料同醃 (除粟粉外)。
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6 B; k+ a {1 r3 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.沾上大量粟粉，再放入筲箕中輕拋數下，確保每粒雞軟骨也沾上粟粉，篩出多餘的粟粉。
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: Y# b4 t3 f5 y0 N$ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於鑊中將炸油以中火加熱，放入雞軟骨，並以鑊剷輕推令雞軟骨散開。公仔箱論壇5 o+ n3 D- C0 I* J
- P( R, X- W; G$ A4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.炸至表面挺身，盛起再重炸一次至金黃即可。
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發表於 2015-7-28 02:19 PM
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