[藥膳] 清暑祛濕湯

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材料：5.39.217.77& o5 n+ w: K; B' ?7 g
綠豆.....20克公仔箱論壇# E9 R1 K5 h- J- }' n
赤小豆.....20克; f. ]6 Z3 _" V7 c2 I& }6 Q
黑豆.....20克/ h- P3 a+ t0 R! b' t. H
冰糖及水.....各適量
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9 ]' }; ]3 c0 g' W9 U, s9 B/ T* ?5.39.217.77做法：
; k, V! m8 Z% T1.三種豆預先浸泡2小時，連水加入煲中先大火煮滾，收中細火煮15分鐘。期間把真空燜燒壺放入滾水扭實，搖勻5分鐘倒出。倒入豆連水至壺的八成滿，焗至少6小時（通常睡前弄）。5.39.217.778 S% Z2 H: I. J& p% H9 Z, M7 B+ w. t$ w
5.39.217.77$ f. m2 r" W, }, V: `: s; U
2.起床把豆連水倒回煲中再煮滾，加糖，收中火再煮5分鐘即可以吃。