[中式食譜] 莫加雲石芝士蛋糕

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4 ^; ?5 G# p: j, O. `$ K材料：tvb now,tvbnow,bttvb+ ]8 M' A8 x9 X* j* I! G  T
忌廉芝士500克、雞蛋4隻、黑朱古力100克、即溶咖啡1湯匙、熱水1湯匙(先拌勻)、消化餅150克、溶化牛油4湯匙加水1湯匙公仔箱論壇7 s6 d" c4 V0 W& t1 h/ v7 s

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! R! {# Z6 [6 b* i* j' A5.39.217.77做法:+ O9 v" v; ^# F0 X- Z; f4 U
1.預備餅底，將消化餅弄碎，加入溶化牛油與水拌勻，放於已墊紙的餅盆壓平。5.39.217.778 E6 |0 ?% ^% L- @, X% b

7 Y- k' \+ d% Z* o6 t( x* l5.39.217.772.黑朱古力弄碎，隔熱水座溶。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* @! ~- s) B9 v. W" a8 d% X
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3.忌廉芝士放機打片刻，加入糖再打至滑身。tvb now,tvbnow,bttvb5 o3 Z  A' u5 t5 a  p
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4.雞蛋逐隻加入打勻。tvb now,tvbnow,bttvb- b6 f) R% I- }( n3 M4 j

6 f1 |6 f) F7 F7 s& iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將材料分成兩份，其中一份加入溶化黑朱古力及咖啡拌勻。
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& H5 t% C$ p. w" i5.39.217.776.將三分二朱古力芝士材料鋪於餅底上，再倒入芝士材料。
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7.將餘下三分一朱古力材料隨意放面，用竹籤挑畫螺旋形，放預熱焗爐以190度焗約1小時。