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[中式食譜] 鹽水桂花魚


' ], P" A1 r6 l) P公仔箱論壇材料:
9 N" G9 W( ?  Z$ k- p桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯5.39.217.77) ?5 I( `# ~& M( j5 P5 w. C+ F
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調味料:tvb now,tvbnow,bttvb# _/ n3 k7 k/ X. ~
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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醃料:
7 c$ W1 _& \/ X( K' ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許# [. }7 [6 \5 u" S7 p1 b# B
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做法:
$ `! ~% z$ G5 p$ e1 I3 n4 D% P& B公仔箱論壇1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。$ R7 v- [5 H, s/ B

, |- ]  r/ A7 K2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。
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# v! E- ~1 {  H2 b0 q公仔箱論壇3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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9 `2 k8 w% O- {$ D$ t5.39.217.774.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。4 E' d' x& n6 Q, J

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