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材料:
$ A# v8 d8 L0 m ytvb now,tvbnow,bttvb秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙公仔箱論壇; L3 }- h4 p% I' G% ^9 o9 b3 b6 r, {
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調味醃料: 公仔箱論壇* k: S) T2 f* l. u: ?8 |' M Q
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙* O) Q( }0 A8 k; u1 K5 ]
/ T$ _9 \6 B5 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E' W. n" }( I( ]) `* I- c6 U% O
做法: ' m+ h4 D: d6 q
1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。
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3 L e. m; h2 @+ u2.免治豬肉與醃料拌勻。/ X3 p; }, [. e: o
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3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。tvb now,tvbnow,bttvb! ~8 W0 j+ K+ ~
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。) K6 o1 A1 @, A5 X' b
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