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材料:
# t& f2 I# u# a: R" V秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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! W1 d/ u5 ?! {0 M6 R6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; A9 B6 x. E2 x# r
調味醃料：
% B# j+ H6 _* h k% C% O! H1 B生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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1 D/ Q- H2 U1 h公仔箱論壇做法: tvb now,tvbnow,bttvb3 R, ]- \* j% u% b$ J4 i
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。
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3 u: @4 @6 p- I1 _& l: [1 x5.39.217.772.免治豬肉與醃料拌勻。
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% |9 E- L5 ~* H4 p# V3 X) y# B4 n公仔箱論壇3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。$ y t& _0 w; F8 H& A
' o8 {9 F8 W0 H0 ~! N7 V% Vtvb now,tvbnow,bttvb4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
1 u5 Z5 D- H% G( ttvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77+ F) ]8 Q. O# W2 X1 u1 s
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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