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材料: 公仔箱論壇2 I, s: Y, ~$ u9 s0 g" L
秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒(切片)、蒜1粒(切片)、欖菜2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb- o! n! C: L& J9 K4 u7 k
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# n; n( B% h1 U- i! H調味醃料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \& ^& B; \) r+ z( o
生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁: 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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0 H2 h3 e; `$ \4 ftvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 B& @9 u' v* W) q8 a
1.秋葵切去頭部,其餘斜切段。
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2.免治豬肉與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb! m$ X0 u5 c: }8 A1 V! j, {
& j5 O* J0 D8 ?" W+ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒2至3湯匙油,下秋葵以半炒半煎的方式炒透,加入乾蔥片炒香,取出。
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3 @8 c. G) j4 P3 R/ x: p& O& ~" Ltvb now,tvbnow,bttvb4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉,加入蒜片兜炒,下欖菜及秋葵回鑊炒勻,注入芡汁炒至入味,即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 k5 ?8 s" _9 f9 J3 N: n9 m3 K7 B
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