2 ~; u( V& d7 q& {8 |' I0 d4 S$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
0 A7 A, _# \7 @# H3 U0 {公仔箱論壇秋葵200克、免治豬肉100克、乾蔥2粒（切片）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙5.39.217.77# I' R. s3 ^. F
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調味醃料：
; ?; I1 H( p3 I! v2 r5 G: |公仔箱論壇生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、清水1茶匙 芡汁： 清水5湯匙、蠔油2茶匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙$ ^% y% d/ R9 _$ Z) ^3 K# A
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做法: , t9 U% ]2 I8 b2 o# s
1.秋葵切去頭部，其餘斜切段。. `5 s$ \, l; T
$ i5 T0 m9 m2 B% j. n& U2 k2.免治豬肉與醃料拌勻。
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& Y: g) r) ?1 I5 `+ K$ ?: y, Wtvb now,tvbnow,bttvb3.燒2至3湯匙油，下秋葵以半炒半煎的方式炒透，加入乾蔥片炒香，取出。tvb now,tvbnow,bttvb) B& [' j' c1 l
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4.再燒1至2湯匙油爆炒免治豬肉，加入蒜片兜炒，下欖菜及秋葵回鑊炒勻，注入芡汁炒至入味，即可上碟。
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發表於 2015-7-21 02:14 PM
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