# K- o3 w- {) N3 ?0 C L; S) b5.39.217.77材料：5.39.217.77( j& A- F7 h5 c( n4 _
(A)急凍虎蝦肉1磅、泰國青檸2個(榨汁)、檸檬1個、蒔蘿(dill)1棵、紅辣椒1隻(切碎)、紅洋蔥半個(切碎)；(B)牛油果2個、紅洋蔥半個(切碎)、墨西哥青檸2個(榨汁)、芫荽1棵(切碎)；(C)橢圓形小番茄2盒、乾蔥頭3個(切碎)、蒜頭3瓣(切碎)、羅勒(basil)1棵(切碎)、法國長棍麵包2條9 }8 C* t/ R9 n' U% h( f" ^
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# C/ O; \& L$ r* @! ?: K0 ctvb now,tvbnow,bttvb調味料：tvb now,tvbnow,bttvb5 |1 ^1 s; Q q$ Y
特純橄欖油、麻油適量、海鹽適量、胡椒適量tvb now,tvbnow,bttvb b/ V" f( M' b% T8 t" H2 q% x
1 z4 P/ C' u3 Q! e; _1 x5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x6 f) q) u' H% f6 p& c+ ]
做法:
& w" k; k s( Xtvb now,tvbnow,bttvb1.法國麵包切成薄片，掃上橄欖油，以已預熱至200℃的焗爐烤至金黃香脆。* C" }) e+ A: t# z0 m# g! S- c
8 k# u, }7 X; f: x9 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.(A)虎蝦肉解凍，檸檬半個切片加水煮滾，煮熟蝦肉，再以加有檸檬汁的冰水泡至蝦肉爽脆，瀝乾。切碎蝦肉，加入剁碎蒔蘿、青檸汁、紅洋蔥、紅辣椒，以適量麻油、鹽、胡椒調味。
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( y: K. ]( h# Z" y1 |+ t3.(B)牛油果去皮去核，以叉子壓碎，加紅洋蔥、青檸汁、芫荽，以鹽及胡椒調味。公仔箱論壇) _7 z. u: H, G: ~$ i
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4.(C)番茄縱切成半，加入乾蔥頭、蒜頭、羅勒拌勻，以適量橄欖油、鹽及胡椒調味。
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5.將三款餡料分別抹在烤好的麵包片上。tvb now,tvbnow,bttvb# \" [( K1 @% O. K9 o
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發表於 2015-7-19 07:24 AM
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