( g, c6 S" C1 b2 N6 w$ N, q+ Xtvb now,tvbnow,bttvb材料:
1 v9 s1 m$ u( q! P荔枝8粒（取肉）、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒（切片）、紅辣椒1隻（切角）1 k9 N& z( d" y. y! J
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調味醃料：
: T$ f J2 t% `* Ftvb now,tvbnow,bttvb生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁： 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿
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% H/ `' T% j9 u" G# `1 O. Ktvb now,tvbnow,bttvb做法:
% d: `6 ^9 p& {) G& B0 L5 s8 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞髀肉切件，與醃料拌勻醃片刻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: q8 z7 W5 U2 y+ B0 O5 a
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2.雞件沾勻生粉，燒熱油，逐件雞肉放入熱油內，半煎炸至金黃色取出，再以半煎炸方式多炸一次至脆口，取出。
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+ F2 h5 h- @$ ~; O3 [& A. X5.39.217.773.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒，注入芡汁煮至濃稠，把脆雞件回鑊，加入荔枝肉兜勻即成。
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發表於 2015-7-17 07:01 AM
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