4 ]# G/ M+ G3 ]' P' l8 [' j* m, ~. Utvb now,tvbnow,bttvb材料:
& x6 n& U# N/ z# jtvb now,tvbnow,bttvb荔枝8粒（取肉）、雞髀肉400克、生粉半杯、蒜1粒（切片）、紅辣椒1隻（切角）! g3 Q& N6 r7 h: k4 h9 h0 ~
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X5 ^! L% q( s; A
調味醃料：
9 C0 ~" g; j h8 K$ e5 Y; \生抽1湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙、蛋液半隻 芡汁： 清水3湯匙、陳醋3湯匙、生抽1湯匙、糖2湯匙滿3 ^5 B+ _) q% P$ a, s, T: ^
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: c) L# N# k% t' Z* t) l8 k做法: - a) D# F' b/ U& S3 I
1.雞髀肉切件，與醃料拌勻醃片刻。
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1 c! \, i& n' K* cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞件沾勻生粉，燒熱油，逐件雞肉放入熱油內，半煎炸至金黃色取出，再以半煎炸方式多炸一次至脆口，取出。公仔箱論壇# k0 l( z, t Q1 j
. }2 q4 U3 T y3 D& z( Q# m7 itvb now,tvbnow,bttvb3.燒1湯匙油爆香蒜片及紅辣椒，注入芡汁煮至濃稠，把脆雞件回鑊，加入荔枝肉兜勻即成。公仔箱論壇1 u$ b: u, J5 Z
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發表於 2015-7-17 07:01 AM
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