[中式食譜] 番薯燜雞

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材料:     8 |& q8 g0 F5 r, A" S% _  f5 J
番薯2條、去皮雞髀肉2隻、大蔥1條（切粒）、蒜頭2粒、迷迭香2枝、上湯半杯、清水1/3杯. q1 ?8 T% T7 D/ P3 t: n
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調味:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g* @. _4 \* l! t* a" W% s
鹽半茶匙、胡椒粉少許、生粉1湯匙、醋1湯匙半
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9 q" h" ?4 e8 W; x% y  M0 ~& M5.39.217.77做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z" w8 o- d/ j4 o& S7 S4 V
1.用錫箔紙包裹原條番薯，放入焗爐以150度烤20分鐘。取去錫箔紙，再烤5至10分鐘，切成粗件備用。5.39.217.77( b; O! C! B: u1 g" U
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2.雞髀斬件，用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ O/ u  k0 F; h+ O
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3.起鑊煎香雞件，加入蒜頭略炒，放入迷迭香。
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4.加入上湯、清水及陳醋，燜煮5分鐘。
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9 W; u9 h9 q) Y7 n. ~5.加入大蔥、番薯，再燜煮3至5分鐘，取出迷迭香，即可上碟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y( {& ]7 s+ e4 S/ g% ]$ A
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