TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w) X3 ?9 g3 ]; D) ^2 `8 J$ K- q
材料：
# c5 r4 J. S6 C/ E% m, vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盲鰽魚1條 (約1斤)、蒜蓉1茶匙、蔥絲適量、薑絲適量、鹽1茶匙、生粉適量、胡椒粉少許、紹酒半湯匙
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+ j7 B4 \8 N2 D7 p汁料：公仔箱論壇. I1 V" u. ]5 ^, P2 ?
黑醋半杯、水100毫升、冰糖2湯匙、鹽適量、麻油半湯匙公仔箱論壇1 e) s) u7 A0 l# f4 r u
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做法:5.39.217.77, w N( F% G( |* J" M
1. 將魚洗淨，抹乾水份，在魚身抹上鹽和胡椒粉醃至少15分鐘，再撲上少許生粉。
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2. 燒熱鑊，下油爆香薑絲及蒜，以中火將魚煎至兩面金黃。5.39.217.77# r1 J! g( J3 f; h9 d
- l1 m+ O* f2 d9 q! v! J3.加入紹興酒，再下汁料，蓋上鑊蓋以中慢火煮約10分鐘，令汁收杰身，再下蔥絲即可。公仔箱論壇 F( H3 V0 z1 J) P
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發表於 2015-7-16 06:27 AM
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