9 t/ f3 f; z. z) b9 t3 Q% y. Z材料：
* n7 w1 ]$ G" k" l' H2 \& t盲鰽魚1條 (約1斤)、蒜蓉1茶匙、蔥絲適量、薑絲適量、鹽1茶匙、生粉適量、胡椒粉少許、紹酒半湯匙tvb now,tvbnow,bttvb' D' r5 f7 n j, U- X* a& z4 H
# ^9 K5 Y0 A' @! q' b6 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇. D0 q$ R `6 T9 M9 s8 j& f$ N
汁料：5.39.217.77: ^7 Y! G9 I; a
黑醋半杯、水100毫升、冰糖2湯匙、鹽適量、麻油半湯匙
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7 i" Z0 [1 G, o6 z& Y. N% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. o- E; b6 W1 {2 F& L. E* J
1. 將魚洗淨，抹乾水份，在魚身抹上鹽和胡椒粉醃至少15分鐘，再撲上少許生粉。
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* _) Q8 v3 b2 E$ M! D) D; l a公仔箱論壇2. 燒熱鑊，下油爆香薑絲及蒜，以中火將魚煎至兩面金黃。
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; C( o, p7 `5 l: T+ r# H7 ?# l, k! c L3.加入紹興酒，再下汁料，蓋上鑊蓋以中慢火煮約10分鐘，令汁收杰身，再下蔥絲即可。
; s% X5 V( r4 M' Y0 E" z+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]7 F$ O- J% V6 ]( Y1 s
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發表於 2015-7-16 06:27 AM
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