材料：+ x, ^2 R0 F, v$ ?2 m7 c
牛肋條.....600克
8 S l0 D8 s% w; u洋蔥.....1個
8 q1 M3 C3 |5 y$ y紅黃甜椒.....各1個
. F X7 a6 {. P紅蘿蔔.....1個5.39.217.77) e: [' F$ B# k. A
蒜片.....6粒
( X9 T- J$ y% c1 M% F* |8 `8 Ctvb now,tvbnow,bttvb喼汁.....3湯匙 公仔箱論壇* c' u2 p) ` R% v+ H1 l7 x0 {
黑椒碎.....1茶匙公仔箱論壇0 w3 ?1 w; C1 j$ P, ^: ?
黃砂糖.....2茶匙
( e3 z5 V6 d' L/ u0 f9 G麵粉.....2湯匙5.39.217.773 @. Y7 c& J" y
百里香.....半茶匙公仔箱論壇3 c- g* U# X; R3 w
鹽.....適量
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做法：公仔箱論壇5 u$ L7 M' h3 j
1.洋蔥切碎，紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。公仔箱論壇' u6 H1 Z/ t/ G4 o! e
/ N0 i8 w1 [" r% E+ y# Wtvb now,tvbnow,bttvb2.燒油少許，將紅黃椒略炒盛起。
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3.牛肋條洗淨抹乾，沾上麵粉略煎盛起，放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透，放黃砂糖炒至少許焦黃，再放牛肋條及喼汁炒透。5.39.217.77$ _0 O1 B, X, L' d) {+ k9 W
/ p$ H# `8 p: t4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時，後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘，加入適量鹽調味即可。 |
發表於 2015-7-14 06:32 AM
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