材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# }1 t8 x1 v. z/ q/ V
牛肋條.....600克公仔箱論壇8 J! D4 y0 X- K5 O
洋蔥.....1個公仔箱論壇4 s! s" t4 J" N q
紅黃甜椒.....各1個tvb now,tvbnow,bttvb- V, O6 A) q! D2 [. S; ]
紅蘿蔔.....1個
( @, L" @- Y6 G公仔箱論壇蒜片.....6粒
! T* r. s, b" L9 B6 s喼汁.....3湯匙 公仔箱論壇+ G+ S' K/ V3 d" ~8 U+ _* K
黑椒碎.....1茶匙公仔箱論壇8 Z1 D9 ~% J a/ _
黃砂糖.....2茶匙
2 X7 d* c" t6 \: ]. r5.39.217.77麵粉.....2湯匙: Z% ?6 P, o& @ c" q6 J% G
百里香.....半茶匙
/ U" t1 T2 n8 N x0 s. _tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
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5.39.217.776 }, J& D0 j' b$ i5 P
做法：公仔箱論壇 w; x, _' ], j# y
1.洋蔥切碎，紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。4 f; {7 \( [: K8 {; c$ X) }
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2.燒油少許，將紅黃椒略炒盛起。
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3.牛肋條洗淨抹乾，沾上麵粉略煎盛起，放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透，放黃砂糖炒至少許焦黃，再放牛肋條及喼汁炒透。
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4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時，後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘，加入適量鹽調味即可。 |
發表於 2015-7-14 06:32 AM
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