[西式食譜] 英式甜椒燴牛肋條

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材料：
! ^4 R2 S, w- H牛肋條.....600克
% R9 O$ x+ Q# P8 {! c洋蔥.....1個公仔箱論壇# N* T. n0 ~: Q4 G# Z/ U
紅黃甜椒.....各1個
# i/ D) ~) D5 P" j" [  E7 @紅蘿蔔.....1個6 \* j/ P8 b3 ?: o/ U" |
蒜片.....6粒5.39.217.77% k/ T5 _4 U  A4 e% v6 c
喼汁.....3湯匙 & S& A; a" Q+ l/ X- B' ^# Q
黑椒碎.....1茶匙公仔箱論壇) O4 U  }3 [; i" X
黃砂糖.....2茶匙8 Z$ P' ~4 p5 z# F
麵粉.....2湯匙公仔箱論壇) ^1 S  b7 j& E, q
百里香.....半茶匙* v( n$ u/ x7 \/ Z" w  z! z0 ^' a8 d
鹽.....適量tvb now,tvbnow,bttvb) Z2 T* c7 Q7 k# G2 @

( C  F# t' f" N+ [( j3 c' s7 ~% qtvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.772 t3 U+ q0 B0 {* |+ `7 p
做法：1 s/ I; ^: u! ^/ v% q" z+ y4 F9 Q
1.洋蔥切碎，紅黃椒切碎、紅蘿蔔切件。
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2.燒油少許，將紅黃椒略炒盛起。
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; X8 @. u& c& v# [公仔箱論壇3.牛肋條洗淨抹乾，沾上麵粉略煎盛起，放入洋蔥、蒜片及黑椒炒透，放黃砂糖炒至少許焦黃，再放牛肋條及喼汁炒透。
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3 K6 Z3 \7 i9 ~; K5 R7 s5 r2 u4.加入水2杯及百里香炆煮約個半小時，後加紅黃椒、紅蘿蔔 再煮約15分鐘，加入適量鹽調味即可。