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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n3 Y9 ]. p* |$ t
牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?4粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片
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$ }6 a$ Y. H+ K1 P) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:5.39.217.77, W. c+ g9 v: u2 i* p! X
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗
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; i4 C7 Y5 ~$ S( U/ J ~0 f# |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" d( i/ e# ?% j/ C$ ~& [) r" c
做法:公仔箱論壇# b9 r/ W+ I+ A: U
1.牛肋條洗淨,用薑汆水,切小段。tvb now,tvbnow,bttvb! [# y: N3 Z) e' ^& r/ o
" W$ Z% ?8 A7 c9 f, P' i5.39.217.772.番茄洗淨切片;九層塔洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb+ f/ i2 U1 G' i/ w
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3.燒熱油鑊,爆香乾?、紅咖喱膏,加入牛肋條及調味料,加水慢火燜煮1小時。
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+ J3 O+ q }) ^0 E7 G4.加入番茄再燜10分鐘,撒下九層塔。
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Tips
/ h+ {6 P2 K0 lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。九層塔(金不換,紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒,味甘酸。有健胃,消熱解毒的功效。亦可幫助消化,養顏美容,抗氧化,治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食,含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。+ I. g; R4 M" N: |: y2 w7 c
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