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材料：tvb now,tvbnow,bttvb- ~' b1 p( q% @
牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片
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% X3 c1 m9 |( w9 s, h6 p公仔箱論壇調味：tvb now,tvbnow,bttvb. b3 D y! x8 @& q
魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗4 w, M8 d2 D9 Y# x7 |& q7 [! c8 H
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' O( i( u" m4 t7 f) K: c: STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:tvb now,tvbnow,bttvb* e4 H+ u( @! K) d( }
1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。
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/ c& O# m* E* D5.39.217.772.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。. C' c. j1 I+ g f: B4 g
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3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。
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4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J7 m& H- d) {: t4 }
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) U& }+ o0 S( p; I九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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