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材料：
0 E6 g/ @, u6 e$ ~5 vtvb now,tvbnow,bttvb牛肋條500克、番茄2個、九層塔10片、乾?４粒、紅咖喱膏2湯匙、蒜蓉1湯匙、葡萄籽油或椰子油2湯匙、薑1片- w8 B- D+ g9 I7 N1 u8 j F# j
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k' j6 B1 g+ c- ctvb now,tvbnow,bttvb調味：
( O7 g9 v: x g1 R5 A1 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙、糖1至2茶匙、胡椒粉1茶匙、鹽1/3茶匙、水1至2碗
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: K+ P4 ?, e* l1 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" ]9 i/ A S7 @公仔箱論壇做法:+ ]4 c! {, U: z& m0 Z
1.牛肋條洗淨，用薑汆水，切小段。
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2.番茄洗淨切片；九層塔洗淨。
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3.燒熱油鑊，爆香乾?、紅咖喱膏，加入牛肋條及調味料，加水慢火燜煮1小時。公仔箱論壇" t8 h" B0 ]5 {2 y% u: A
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4.加入番茄再燜10分鐘，撒下九層塔。5.39.217.778 [! D; J5 F) Z
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6 Q* R: h& _! a0 X2 [$ o6 o. vtvb now,tvbnow,bttvbTips
9 Q4 ~ e' N6 i( S8 |0 H+ e; itvb now,tvbnow,bttvb九層塔(金不換，紫蘇Basil)性溫味辛。具有解表散寒、行氣和中、止咳平喘的功效。九層塔亦有增強胃腸蠕動、增強食慾方面的功效。番茄性寒，味甘酸。有健胃，消熱解毒的功效。亦可幫助消化，養顏美容，抗氧化，治療便秘等功效。椰子油可高溫煮食，含月桂酸可促進新陳代謝和燒脂。
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發表於 2015-7-13 07:19 AM
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