尖沙嘴加拿芬廣場最近新開了家京川菜館漁牧，屬太興集團新分綫。顧名思義，以漁場和牧場食材入饌，炮製魚、鴨、雞及豬等京川菜餚。招牌菜有老北京烤鴨、龍蝦雞煲，當中川式烤魚可自選鮮魚及辣度，另加配菜享用。餐廳環境寬敞，設有逾百個座位及三間VIP房間，裝潢型格，感覺年輕化。 公仔箱論壇0 z) j: l/ \; I0 t' q; G9 w
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地址：尖沙嘴加拿芬道加拿芬廣場. r; ^* R i$ x7 h3 A& U6 |
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龍蝦雞煲$286
# |+ Y% R& f! Y4 S! I% m+ `+ _- v5.39.217.77雞煲加入龍蝦，鮮香惹味，另可選花膠或鮑魚入饌。2 j5 [( L# }3 s. o9 Q
, y% s6 M' J* f5 r2 J3 `公仔箱論壇老北京烤鴨$288
& f% Y6 j/ C3 b# `tvb now,tvbnow,bttvb鴨肉切片配自製醬料、京葱絲、青瓜條及餅皮等享用。 |
發表於 2015-7-13 06:39 AM
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