尖沙嘴加拿芬廣場最近新開了家京川菜館漁牧，屬太興集團新分綫。顧名思義，以漁場和牧場食材入饌，炮製魚、鴨、雞及豬等京川菜餚。招牌菜有老北京烤鴨、龍蝦雞煲，當中川式烤魚可自選鮮魚及辣度，另加配菜享用。餐廳環境寬敞，設有逾百個座位及三間VIP房間，裝潢型格，感覺年輕化。 4 l8 x- T4 Z* g3 `5 f8 n6 s0 @
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地址：尖沙嘴加拿芬道加拿芬廣場5.39.217.77, B v/ t( i ~( n
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龍蝦雞煲$286
" S/ U: k+ F* R; j! G- x5.39.217.77雞煲加入龍蝦，鮮香惹味，另可選花膠或鮑魚入饌。tvb now,tvbnow,bttvb3 {+ B& ?8 C/ ?' ?
1 k& B5 \% Z: r公仔箱論壇老北京烤鴨$288
! d/ g) t9 c; U1 z: V, r鴨肉切片配自製醬料、京葱絲、青瓜條及餅皮等享用。 |
發表於 2015-7-13 06:39 AM
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發表於 2015-7-13 11:00 AM
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