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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!tvb now,tvbnow,bttvb2 [- o( G8 Y; w2 C& t
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這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~/ i I' H/ |% j3 z7 `9 u* y
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R3 v# |+ J2 H7 I4 W" Z6 h
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( Q' v9 E/ u9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。手工捻面猴
& k3 h5 c1 G! a( k4 j$ M0 S* Q8 W3 B7 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦公仔箱論壇. t4 K: d/ A4 _0 ~0 U
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |" Z5 f$ ]- A: r6 f
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正宗汕頭手打牛肉丸
( H5 L& @% s' t1 ctvb now,tvbnow,bttvb這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!tvb now,tvbnow,bttvb' I z# F! q4 N3 V+ {
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% @7 h3 u0 M7 ]! ^8 _ @/ \* u5.39.217.77潮汕砂鍋粥 6 v9 o! z7 P* T: O8 ~$ x# {+ T
配菜：膏蟹；象拔蚌
# y# n/ ^# H6 D# u% h公仔箱論壇這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧公仔箱論壇 Q- u+ L8 D0 G+ y% W
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潮式X.O.炒腸粉
8 q, I, \/ F6 o& A, Z" N公仔箱論壇X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
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菜脯煎蛋
$ E* N$ M( f* k( M2 @公仔箱論壇菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!
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" @7 Z3 h5 _; p$ h. a2 v小記：
5 r/ a/ q6 Y# C6 e/ otvb now,tvbnow,bttvb好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~5.39.217.778 W# t. d# g% x! v+ \0 |8 [3 f7 }, L( g2 w
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~0 Z( f C4 t9 e, u9 m3 ?7 F' \
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有關餐廳：
! O( j7 D. ^2 J6 `/ {, C% A" L5.39.217.77地址：旺角塘尾道
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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