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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XDtvb now,tvbnow,bttvb% [2 w" h- s0 R. g3 ^% n0 y5 Q
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~5.39.217.775 U5 o! l# i. W- N1 c
這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦& \5 ]1 p/ I1 l5 H8 O$ c( `
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手工捻面猴
B4 {) L6 l5 V; a1 p1 w8 m這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^0 B; Y6 Y) |* H
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!3 d2 O, a/ e2 q, p
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4 z1 m0 R- |+ v, a/ x# e5.39.217.77正宗汕頭手打牛肉丸0 \! @: w6 g3 W$ j" \; ?( Q
這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!
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潮汕砂鍋粥 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; w$ l: z) D* S4 p0 `% M
配菜：膏蟹；象拔蚌5.39.217.779 Q t+ W; B# U7 ^( l
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...+ H, J* a2 V- f. d0 F8 Q$ o& P
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至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~公仔箱論壇3 o) D% S1 C+ m6 k* e8 A
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧5.39.217.772 y2 b( v$ `! r( g3 n3 V) t8 Y
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潮式X.O.炒腸粉
2 B3 d8 v/ ^% T5 K公仔箱論壇X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~
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2 C: S. j4 A% Y4 a, j0 C' z" }tvb now,tvbnow,bttvb菜脯煎蛋 公仔箱論壇6 N0 X& i# T# x( n' A! a
菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h3 N" ]) N$ U
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+ W7 v; X2 |: K" O' \公仔箱論壇小記：
0 U7 [) q- v5 }7 C好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
+ F" A: K* P5 htvb now,tvbnow,bttvb不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~tvb now,tvbnow,bttvb# k( Q% V, G4 K( I3 [- j
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+ d( M5 e4 O, |5 B+ [% B有關餐廳：5.39.217.774 l" l4 V/ j& U, D9 V
地址：旺角塘尾道
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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