% m" f- U* D5 Y5 w8 y! ^tvb now,tvbnow,bttvb上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~
' e, v+ J0 D" k1 f) Y" D這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b6 ?2 z" V, O7 E2 T" c# `
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手工捻面猴 0 a) X5 D2 Y/ t2 T% p4 |6 t
這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦3 f. N$ k7 j9 a% y0 V& ~
加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!
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# [( o a3 d0 G7 K8 F正宗汕頭手打牛肉丸
. V0 f+ ^- Z6 \* l. }6 g% V) R這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!
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潮汕砂鍋粥 tvb now,tvbnow,bttvb/ H# s8 G8 e5 F4 D
配菜：膏蟹；象拔蚌7 v$ s" G$ S! m; K( f, o; I+ d
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦...
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至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~公仔箱論壇# ]/ G7 I! a$ e( S
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧
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! X1 n# l# l1 W: X/ g% VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潮式X.O.炒腸粉5 V# Q( T; A/ t. H1 Z
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, F E1 H( A0 J
2 A( Z! Q0 e( A/ i7 h1 @, f4 x4 jtvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c0 J: l) n: @- j
菜脯煎蛋
6 U) Y7 X0 }2 d4 }9 Ztvb now,tvbnow,bttvb菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!3 G0 A/ u7 A0 s X. I5 g
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6 v7 |& U1 ^4 F& V7 I8 ^/ h公仔箱論壇好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~
+ M5 D- N& N0 M% j5.39.217.77不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~tvb now,tvbnow,bttvb; Z7 I) n1 p4 L0 \
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3 W) r9 m# W! W& N$ j- ]+ P0 n5.39.217.77有關餐廳：
7 h+ w4 n3 u5 ytvb now,tvbnow,bttvb地址：旺角塘尾道tvb now,tvbnow,bttvb' r1 W8 V, D) C1 z% ^
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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