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上次在這邊打邊的時候，看到旁邊有這家吃潮汕菜的。早前便相約好友們一起來個潮汕小聚會~XD# @: Q: A$ s% K: B$ A: {/ e- V0 Q, Y
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小店外貼著不同的媒體報導呢~!!也蠻多的啦~!!
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( | L( c$ \% c5 @這些醬料是小店提供的，不會額外收費的，我們就先取了這幾款~
1 i8 Z' A3 f( p2 P8 R; `* Z公仔箱論壇這些醬料的實際名字呢..我已忘了，但記得這些都是帶點辣的啦，但這個辣一點也不刺激，香得叫人忍不住每吃一口都想要用上這些醬料啦TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E( y4 n8 b4 c! z9 k
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手工捻面猴
: i% s% Q- N) c6 _! H這道菜的名字也蠻有趣的啦。湯本來十分鹹香，加上點點的莞茜，更見鮮甜。手工捻面猴的感覺有點點像餃子皮的啦。其實我是很喜歡吃餃子皮的啦
+ T0 w; E3 f# T5.39.217.77加點點辣辣的醬料一起進食，味道很棒的丫~!!!!為本來味道偏淡的「餃子皮」添上生氣!!8 ]7 T6 Z) e2 c9 A! ?
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; b y4 A/ K% zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。正宗汕頭手打牛肉丸
! V5 ^: V, j$ P A5.39.217.77這個牛肉丸也蠻彈牙的，而且大大粒的，口感良好。即使是只浸在湯入面，牛肉丸的鹹香味依然，令人吃不停口的。不得不說的是...湯也蠻甜的，下次再來時可以再點這個，是值得Encore的~!!
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潮汕砂鍋粥 公仔箱論壇- C7 T$ m, R$ w; J: t" R' r& g
配菜：膏蟹；象拔蚌公仔箱論壇2 v) o) L+ d! |0 j+ |
這個粥是我今次來這邊最想吃的東西啦，粥都因為蟹膏而變得黃色的啦，但我覺得...粥可以更甜啦..." Q% c0 \: h3 S( l! B& j& r9 U
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至於象拔蚌的份量就相對的少，嗯...我覺得象拔蚌也蠻新鮮的啦，咬口十足的，也許是跟膏蟹一起煲的緣故吧，令象拔蚌也帶點點膏蟹的甜味啦~tvb now,tvbnow,bttvb! s4 P. H$ o9 t% \9 p; P& o8 B
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總括而言，粥底其實是很棉的，但因為粥未夠甜而略扣一點分數啦。打個分數吧，7/10吧
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潮式X.O.炒腸粉tvb now,tvbnow,bttvb2 f* \% F3 j8 h5 @. H
X.O.炒腸粉好像沒特別的啦，但其實這個炒腸粉炒得很乾身的，一點也不油，加上點點的X.O.香味，加上點點配菜，炒腸粉不會太寡的啦，香氣跟味道都不錯的~tvb now,tvbnow,bttvb- t7 e- g. v$ R5 Z
7 e1 {, C. ^- n. \+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5.39.217.77! v- r! L' K- v
菜脯煎蛋
9 D G! Q" j' ?8 [tvb now,tvbnow,bttvb菜脯煎蛋這道菜，不但有家鄉風味啦，有看開我博文的朋友都知道，其實我超愛吃蛋。這個菜脯煎蛋夠大塊，菜脯又十分鹹香的，用作佐飯吃就是一流啦~!!!另外，煎蛋蛋味很濃郁，火喉剛好又不會令蛋太老，不錯~!!!公仔箱論壇% o( ~' `, y5 c* V. N
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小記：
7 ?* n1 @1 A* M" G) K5.39.217.77好像很久都沒有吃過潮汕的美食了，今次來到這家小店，感覺也不錯的啦，不論服務、食物、環境，也屬中高水平的。嗯..至於款式方面，相對是少了一點的，但另一角度看，這是可以好好控制每一道菜的質素的方法之一啦~5.39.217.77 j0 g6 l- l* E
不論菜式多、少，潮汕食品也是我蠻喜歡的菜式啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% a9 Q" T' U4 L0 Q/ Q
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有關餐廳：5.39.217.77; H5 t( o Q" k, r$ X4 T+ A: u L
地址：旺角塘尾道! Y5 }5 U% E* O* T" O7 {
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發表於 2015-7-12 01:16 PM
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