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材料:3 K, D6 E* i3 [ l/ f" w
碎牛肉6兩(250克)、橄欖油2湯匙、芝士粉2湯匙、番茄醬1湯匙、番茄4個(切碎)、紅酒2湯匙、蒜頭3粒(切碎)、紅蔥頭2粒(切碎)、新鮮百里香(thymos)2茶匙(切碎)、新鮮羅勒(basil)2茶匙(切碎)、新鮮迷迭香(rosemary)2茶匙(切碎)、黃薑粉1/2茶匙、蛋黃2個、鹽適量、黑胡椒粉適量
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, E" v* z* X1 W HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
; C. S2 `' h3 ?6 C$ ^. `( C. w* QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將牛肉、芝士粉、番茄醬、蒜頭、紅蔥頭、百里香、黃薑粉、蛋黃、鹽及黑胡椒粉放進一個大碗裡,拌好。5.39.217.77* d4 u- H/ Z, K/ l4 C! J7 y, O, C }
T. z6 j2 [' ?. T+ B5.39.217.772. 將拌好的材料做成12個肉丸,然後放進已熱了橄欖油的鍋子裡。
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2 ^+ Y6 D- |* b7 fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 用中大火把肉丸外層煎熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N z* K! X5 ^5 v" m9 j: ^
& G6 A9 O2 p6 i+ f5 z1 g; G公仔箱論壇4. 加入番茄、紅酒、羅勒、迷迭香慢火煮約20分鐘。公仔箱論壇- p$ r; @# U( @
% K% _. H$ j% @/ {公仔箱論壇5. 最後另用多一些鹽和黑胡椒粉調味即可。9 W" O. p6 V, e" @. D
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