[中式食譜] 鮮蝦蜆肉炒蜜糖豆

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材料：
% I7 [) V; X3 {- ^! n+ B# S' D2 Vtvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦.....6隻
% h8 u! r4 K3 `( ~  @0 C5.39.217.77蜆肉.....12隻
6 y% U! a; V2 w  T& E, k" Q蜜糖豆.....2碗
' k+ _9 }$ J/ w8 c9 ]! YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....2瓣7 `; G# u! }. r5 ?$ ~9 \# q
米酒.....1茶匙
5 x. g% @/ t: L9 Stvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2 茶匙公仔箱論壇5 L- ?. T5 e( h  r+ L/ D' f
油.....2茶匙
& R/ ^2 f  a! }# ], p6 utvb now,tvbnow,bttvb薑.....3片tvb now,tvbnow,bttvb& O) T4 V/ O+ K. k3 Y6 F
胡椒粉.....1/2茶匙2 u0 A6 f. d- e/ \4 A
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% c8 z1 R1 U4 y, aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
, ^. B4 o+ x3 t3 h$ F8 u1.鮮蝦去腸，洗淨，灼至半熟，瀝乾，去殼，留尾。
. m0 O* h5 D5 Q, J$ d* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p  X, g3 W1 p5 y: P7 Q: r( X$ h
2.蜆肉洗淨，瀝乾。tvb now,tvbnow,bttvb5 ~- h" V" u9 v8 g* \. U' \

6 [  f5 s: @2 H# o+ _; otvb now,tvbnow,bttvb3.蜜糖豆去蒂及邊，洗淨，瀝乾。燒滾水，放入蜜糖豆輕灼20秒，撈起，備用。
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4.蒜頭去衣，剁碎成蒜蓉。5.39.217.774 w: e. E  z' L$ X9 d
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5燒熱易潔鑊，下油，炒香薑片及蒜蓉，放入蜆肉、鮮蝦及胡椒粉炒20秒，加入米酒、蜜糖豆及鹽，再炒30秒，上碟即成。