[中式食譜] 桂香雞翼

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材料：
5 _7 {; i6 c7 i# z, N; }( q- y" GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼約20隻、薑片2塊、蔥2條、鹽(出水用)1湯匙、乾蔥(切絲)2粒、桂花糖2湯匙、鹽適量公仔箱論壇5 w6 Q+ ~# d9 }) g( F1 j  d# ?

: z; d+ s: F7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77. h5 D4 K1 ?; i+ H. b( i3 e1 ]
醃料：tvb now,tvbnow,bttvb5 |4 r6 x2 \  A' B5 l
鹽2茶匙、老抽1茶匙、豉油1湯匙、粟粉少許、麻油少許、紹興酒半湯匙; [- k& r% u% e0 \# W0 }6 P

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( @- J) H- Z  D; `9 ^3 E8 U2 I6 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇& @! N  M( l. B% }) }8 F  {
1. 先將雞翼以薑蔥和鹽出水，以去除雪味。
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9 \8 e; Y; W  [! l4 Q2. 洗淨後抹乾水份與醃料同醃。tvb now,tvbnow,bttvb+ ]# ]# v/ |6 ~9 q2 E5 X9 ?
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3. 燒熱鑊將乾蔥爆香，把雞翼煎至金黃。
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9 _6 d1 H$ M1 B; T  t* O3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將剩下的醃料回鑊，加入桂花糖和鹽調味，煮至收汁即可。