, Q! w9 s0 X8 H8 d
材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 a8 |: L2 [9 A+ C$ A
雞柳300克(或雞腿肉1件)、磨菇100克、青椒(小型)1個、洋?1/4個、蛋?1個、檸檬汁1茶匙
- r, e ~' P- ]9 }8 H+ ]公仔箱論壇
& E" }+ q/ L2 S* l- ]3 G2 ~4 X5.39.217.77
" p8 y- r5 E9 y: ltvb now,tvbnow,bttvb白汁材料：5.39.217.776 o& f4 k7 [3 U" b- S7 {5 C# k, G
牛油50克、麵粉1湯匙、雞湯250毫升、牛奶(或稀忌廉)150毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 L3 x* y' w, [. K: q
?7 e7 q/ v& |- L ^3 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 e( T3 C+ n# B. P2 e: ~. ~% t5 y
調味：
4 `+ _) v! C/ r0 I7 Vtvb now,tvbnow,bttvb紅椒粉、鹽適量、酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: |; r# n7 o `! S* i
$ B3 }% Z$ S* ?( I* htvb now,tvbnow,bttvb
# M. d; u! W6 K1 b伴菜：
4 t! u8 H' O! {" S西蘭花100克
4 ?5 k9 P& t2 v& ^- s |/ G4 Q7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! P9 `9 g) K1 d9 G* U( o5.39.217.77# \; Q- o+ P1 H6 E+ r- F; B& H3 s
做法:
$ I0 K" Z" @& v) |1. 將所有蔬菜洗淨。磨菇切片，青椒去籽切粒，甘筍切粒，洋?切碎。
1 Q5 N. W8 h5 f5.39.217.77
* C) U+ m5 V/ D+ d2 w$ A2. 雞肉洗淨，吸乾水分後切成小片(若用雞腿將皮棄去)；西蘭花放入滾水中灼熟待用。
4 _& d( L5 |: u7 G0 D O, N5.39.217.77
) Y) w4 d) V- [- U3 [公仔箱論壇3. 煮溶牛油，先炒洋?，放入雞肉片炒至八成熟，再放入其餘的蔬菜材料粒炒勻。
- B9 R7 V1 J% e9 y F- n; ~ A' ]# g$ q- J$ R _% d
4. 灑入麵粉炒勻，分3次加入雞湯，一邊加熱一邊攪拌至醬汁呈幼滑狀，加入牛奶拌勻，取出1湯匙汁料與蛋?拌勻後再混入，加檸檬汁再慢火煮3分鐘。公仔箱論壇; t6 n6 Q1 B/ f; ~
5.39.217.778 D- v! j+ W% {8 K8 _
5. 最後加入酒及適量調味，與伴菜及米飯一同上碟。
! X( n' ?1 h5 x4 l; ?) s; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-7-10 06:05 AM
| 