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材料：
" h* L d( R7 c/ P: |# i. P# g玉米粉或麵粉製墨西哥薄餅Tortilla一包，意大利麵用番茄醬一小瓶，大小番茄、小茄子、羅勒各適量，台灣香腸2條，喜愛的各色芝士適量(這裡用了Brie、Goat cheese 和Parmesan cheese)、初榨橄欖油適量tvb now,tvbnow,bttvb- `4 x% f; {& a9 w4 w
5.39.217.77. y8 r h" x; {+ o6 `& E9 ]$ j' B
& y! @0 _* F3 j& _做法:
5 Y( r( E' ?7 M! J0 ^+ R1 l' [公仔箱論壇1. 焗爐預熱至200C。 f! n9 B1 E' Y8 y
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2. 台灣香腸戳些孔，小茄子切半、切扇形，淋上少許橄欖油，兩者一起烤熟。3 V; b) N) w$ O) z0 q
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3. 台灣香腸與大番茄切片，小番茄保留原狀，羅勒摘出葉子。
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# E) i B8 h* ?7 ?' e6 `! E公仔箱論壇4. 小心把墨西哥薄餅分開。抹上番茄醬，放上各色材料，淋上少許橄欖油。
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' s! b0 [& M, }+ N5. 置焗爐烤焗約十分鐘或至薄餅金黃、芝士融化即可。趁熱吃。% ]( Q/ A( V0 \5 R& i1 l9 v
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發表於 2015-7-10 06:04 AM
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