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: v: I; z1 l/ l( l6 M材料
9 i4 I" _3 V5 Z* `, tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒.....70毫升 5.39.217.77- v1 v2 f$ o( F; O+ c8 t
牛油.....50 克 P8 B+ C2 O' V% d- K! j
麵粉.....120克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 l+ b, l- }% m3 r6 j
雞蛋.....3隻 . U+ S. g: v% w$ U) p
黑朱古力.....50克
- m) T- [8 C: J+ x! n朱古力粉.....20克 公仔箱論壇# d$ ?3 v' L* i* R: W* `* H
咖啡糖.....60克 5.39.217.771 N. [5 M! a# i5 H) A8 O
發粉.....16克2 j( \2 V1 v1 }9 C6 P2 R) J! ~# Q
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用具:5.39.217.77/ T/ ^1 v& S1 X. _: E
22厘米圓焗盤.....1個5 K: G( u+ o2 r' r5 d( U
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2 f8 l9 V! a3 g m( a) [7 V3 jtvb now,tvbnow,bttvb做法
/ u3 W2 r0 Y( W a+ z ~: v7 N公仔箱論壇1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出: x: W2 Q. k3 S2 Q% }& z% f' Y& S
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2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身0 K0 c" b$ X$ D1 j( q* Y
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3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌, k* K" P) Z) `; P9 A- f+ E3 s: _
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4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R& _$ g# ~$ y( D A" K, X) d
5 b/ y" r" ]& e/ ]% K$ utvb now,tvbnow,bttvb5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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