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5 @' h0 K h5 c2 {5.39.217.77材料
9 H3 l. B; N$ C! Z8 p& J紅酒.....70毫升 5.39.217.77. X6 t1 k, v2 b
牛油.....50 克
3 _. h* \; S2 }. a9 J4 g. DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉.....120克 5.39.217.774 ?# A7 _7 i# l2 Y6 b
雞蛋.....3隻 , r N) B( ^; L! E+ ~) a- x% T }4 ]1 B
黑朱古力.....50克
7 R( p6 s% v6 R1 {: ~0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。朱古力粉.....20克
) u; f$ A. O4 N5 i2 H, z咖啡糖.....60克 公仔箱論壇/ ` k8 r, z+ j h2 P
發粉.....16克
; r! V7 r8 v8 o7 E. Y/ B7 w lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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用具:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {) T3 ~% l( X# L
22厘米圓焗盤.....1個5 _) Z3 w, i) w' q1 }( r
2 _: m% M1 ^2 K5.39.217.77
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1) 把蛋白及蛋黃分開後，預熱焗爐至180度，預熱其間可放入牛油於焗爐內直至溶掉 (大約3分鐘) 取出
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2) 把黑朱古力切碎備用，置蛋白於大盤中用攪拌器發至企身
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3) 加入咖啡糖攪拌後、依次序雞蛋、牛油及紅酒入大盤中攪拌，最後加入發粉、麵粉及黑朱古力碎攪拌
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4) 焗盤塗上牛油，再洒上麵粉，然後把多餘的麵粉倒出，方便蛋糕脫模
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5) 倒入蛋糕糊入模內，放入焗爐焗25至30分鐘，待冷後洒上糖霜即成！ 酒香撲鼻吧！
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發表於 2015-7-8 05:20 PM
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