[中式食譜] 咕嚕蝦球

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; g0 ~8 j5 q! ^8 P( B材料：
$ T3 p5 a& A! m3 m: Z  d" H! j5.39.217.77蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量tvb now,tvbnow,bttvb( s) c5 p9 y+ e8 ?) N, W$ x
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; W  l4 Q. O; I- B+ A2 ?3 ]* ^. Z公仔箱論壇蝦醃料：公仔箱論壇1 s, B: u2 @, U  p1 F: I! p
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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做法：公仔箱論壇" ]" Y& e' c$ R5 @% Q$ p
1.各種蔬菜切塊備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P9 K& b* @8 @" C. [8 _5 e

. c5 A6 o' G5 J3 T4 q9 u公仔箱論壇2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。5.39.217.77- [* X  D1 W# J% n" q" K, r9 P
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5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ {- O8 x$ ]9 l! H, Y; R1 ]