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[中式食譜] 咕嚕蝦球

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材料:
& x# W7 ^4 U* y( ~7 {. D$ q4 O: C公仔箱論壇蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
: F" z. c; `; P9 q; vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x& S$ `& w$ }- q( M) O
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蝦醃料:4 K/ s6 N0 R/ r
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許3 u5 V- R( T5 x0 w
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" e( J, `2 G' A$ y3 r3 q5 x0 G' ^5.39.217.77做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b$ R( t4 n0 B
1.各種蔬菜切塊備用。5.39.217.77( I5 y$ x( n- V) ?

6 a) l$ q; V3 [$ M. |公仔箱論壇2.蝦去殼(保留尾殼),去腸洗淨和抹乾水份,於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
8 Y. y2 d& R+ \  u. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m1 S2 V  B9 b! q
3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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" R" Z# _, M6 v0 ltvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱油,將蝦和蒜蓉略為爆香,盛起。$ \# u! }  q& Z9 |

0 J0 F+ B3 j6 G' ?公仔箱論壇5.將甜椒,紫洋蔥爆香,加入調味料略煮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V1 f& ^5 |& K% ~4 c. s5 R& A: B
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿,用生粉水埋芡即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Q6 ?2 t  H$ y( u: G0 O0 T3 K
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