8 O9 r2 q- R U+ U# }公仔箱論壇材料:
1 I" m# v+ j# M. z; Itvb now,tvbnow,bttvb蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
& b1 n/ f9 x5 m ^6 n% X" lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' t! h/ s" l1 W4 ^" u& q
5.39.217.77! E, n1 f) K/ H9 a3 I7 N3 J
蝦醃料:5.39.217.77( t( Y3 z) Q! A8 b3 v
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許
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做法:
2 R/ p$ U0 w$ {. T1.各種蔬菜切塊備用。
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2.蝦去殼(保留尾殼),去腸洗淨和抹乾水份,於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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3. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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# \7 M+ K/ p2 H h9 O b5 D" g5.39.217.774.燒熱油,將蝦和蒜蓉略為爆香,盛起。
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# n- m1 Y. Q v" X* s3 O# Z5.將甜椒,紫洋蔥爆香,加入調味料略煮。
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿,用生粉水埋芡即可。. T( c# b% v" K4 A( U8 ~
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