[中式食譜] 咕嚕蝦球

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6 i% C- N: q5 l; E+ B, k: Ytvb now,tvbnow,bttvb材料：. y" |9 K- G# B$ S
蝦半斤、青黃甜椒各1隻、紫洋蔥 1個、蒜頭(切蓉) 2粒、菠蘿4片、茄汁3湯匙、白醋1湯匙、水3湯匙、糖少許、鹽適量、生粉水適量
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! Z" e  {* C- ?. I5.39.217.77蝦醃料：tvb now,tvbnow,bttvb5 N+ O* {6 K" x6 h4 V' W
鹽1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許公仔箱論壇, j- J( \8 F# K% Q) j
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5 P% n2 y, j$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：. ^- e2 [1 Y3 d8 L1 p$ _
1.各種蔬菜切塊備用。5 P! O7 O9 X1 m

" b4 [- x' y7 }6 S: |2.蝦去殼(保留尾殼)，去腸洗淨和抹乾水份，於蝦背部輕切一刀起雙飛 (不要切斷)。
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0 {0 }' b. M* q) W5.39.217.773. 蝦與醃料同醃至少15分鐘。
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, M/ n, y+ G! V8 E4.燒熱油，將蝦和蒜蓉略為爆香，盛起。
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5.將甜椒，紫洋蔥爆香，加入調味料略煮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u, W" @" M3 ]5 T, g0 z! y9 N
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6.和將蝦回鑊並加入菠蘿，用生粉水埋芡即可。公仔箱論壇" D, v9 w3 [# I- d2 C5 V