[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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9 m7 r( G4 |6 z5 E  ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
5 `3 M3 j7 o6 v. T5.39.217.77急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙$ C4 _  `$ z' E* E

# u1 F1 T+ m; ~4 E0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N' |% z7 d1 R+ R! f( Z5 K3 U
調味:     
4 H. W9 r' s7 `! \8 y: u1 L5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb: J/ l9 [* A9 y9 u$ ?9 [

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做法:     公仔箱論壇- E/ x' H5 A1 x' Y: T" a  J* |
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d2 i" L+ T9 I9 m9 |

: T* l% a9 l- e( ?5.39.217.772. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。公仔箱論壇8 G1 ]& Z& M% I5 ^7 \

% g  L$ ?/ E+ g! ^3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。; T( c! W% Y2 A5 w
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4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。8 w3 W* N' q* J% ?

. p1 u" O3 x: d& A3 a' u. n5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb  B, L8 |+ B0 _