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材料: 公仔箱論壇% ?' J# F- |. K7 l. d/ O7 V7 w) [
急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙
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調味: 公仔箱論壇! V5 `" ^. u% z/ |
鹽1/4茶匙、胡椒粉少許( _ R4 k" _+ g# c/ X" m' P! ^6 ~1 D
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. @0 ], X) X' b# V1 H公仔箱論壇做法: ! N+ d3 U9 G/ k# V- k/ j
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb" B6 m! a0 c% L
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。公仔箱論壇* f7 Q- M v0 q9 @
# J3 \: T, L* V* V+ V' p; r. M" @* a3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u8 a$ V5 o1 k3 m) `$ r) r$ x
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4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
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" V3 }; A; B2 N# ptvb now,tvbnow,bttvb5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。
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發表於 2015-7-8 07:23 AM
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