[中式食譜] 毛豆比目魚柳

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材料:     
! l$ M8 {8 O2 y/ Y' i1 \1 n公仔箱論壇急凍毛豆仁90克(解凍)、豬肉腸2條(切粒)、比目魚柳250克(解凍、切塊)、椰菜80克(切幼絲)、蒜頭2粒(切片)、清水半杯、檸檬汁1湯匙、橄欖油1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& Z% `) Q: Z' A1 Z3 q7 {
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調味:     
0 p0 O. D- m  g; n2 v$ v5.39.217.77鹽1/4茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇8 E# @- _# h6 B4 ]
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3 t0 d: N8 Q; c( d$ T; |) x6 btvb now,tvbnow,bttvb做法:     公仔箱論壇5 V* V# L- ]9 r8 e/ ^3 a, f% @
1. 用鹽、胡椒粉將比目魚塊醃10分鐘。
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2. 起鑊爆香豬肉腸、蒜片，加入椰菜絲略炒。
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. H" \& ]6 ?/ r4 W5 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將鑊中食材推向一旁，加入魚塊略煎。
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4. 注入清水，並加入毛豆仁，以中慢火燜煮至魚柳至全熟。
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5. 淋上橄欖油及檸檬汁即成。tvb now,tvbnow,bttvb2 D4 K  X( ?* l4 ^& [# n2 O  {