[中式食譜] 三杯馬鈴薯

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材料：
* H8 j0 X$ B* H+ K4 D  Ptvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料：公仔箱論壇, Y9 Q3 W$ \! b9 I
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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做法：' R5 _3 m2 U/ J  }6 [
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。( }. U2 j) Z$ q: w$ E" l

; G& ^" a# G. E. n1 ~! ]3 E1 ]2.九層塔洗淨去梗備用。
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9 M% a( A! L6 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 ~* {' N# p, B+ G  s) b) W

! Y* P2 C; k) {, p, [5 ?$ l, h+ f; V. |4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。5.39.217.77, G, X1 K# |5 z% \( Y

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