材料：
: I/ ? G- Z( |; N9 p5 y- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料：
: O" @2 j5 R; x3 b: W: qtvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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( z; N! x+ Y3 m, K) x/ Atvb now,tvbnow,bttvb做法：
% X. `# j$ N5 L. U% d1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。公仔箱論壇, A: Y& c. c- z' f6 ?
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2.九層塔洗淨去梗備用。
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4 {; Q. x% h* O2 r" Z, u公仔箱論壇3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。- U- w7 b7 i- g* t( T$ p6 n/ K9 _
5 N0 S1 L' u& m1 o% C5.39.217.774.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。公仔箱論壇. K" Z- D$ o; F2 @1 _4 t
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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