[中式食譜] 三杯馬鈴薯

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材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ p2 r. o9 s# v4 Z6 x
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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+ B- f: Y6 A: _1 W! s5.39.217.77調味料：1 f# _) l1 }& [
米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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3 O+ l  e: U$ M$ q' c& D! U% Y% T# }5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ?, r  v. R6 E
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O. n' f( M/ C( O
1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。公仔箱論壇7 @# b. L" w8 I$ ^8 K
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2.九層塔洗淨去梗備用。
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- R5 }# U! d8 Q$ ~8 K公仔箱論壇3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。公仔箱論壇7 T7 Z7 q* S7 Q" v

  i. L" I: I3 L5.39.217.774.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。
# Q; ~) i; K3 ?: _- m/ i# K. N/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- e  h4 e1 B. Z: {6 y" I  k' y6 u# G公仔箱論壇5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。公仔箱論壇: V5 r$ b- q4 t( c

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