材料：
1 t9 B- l2 `& m7 J公仔箱論壇馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。
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調味料：
4 `- u% k6 Y) g$ I4 Ttvb now,tvbnow,bttvb米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。tvb now,tvbnow,bttvb" b7 `6 i- Y9 T4 q) [
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做法：
, A7 L6 X% e& U3 j, t: r+ w( d公仔箱論壇1.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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2.九層塔洗淨去梗備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ [. \& ^9 Z3 V n
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F+ q0 M4 h( a: f ]! T
% N9 _- N- |+ _4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。& {# u7 B& |( n \( _, b! z
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。" g" Z N2 h8 y* t
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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