材料：tvb now,tvbnow,bttvb. O: v7 G6 z5 y$ r$ f6 x
馬鈴薯1顆、九層塔50公克、薑片4-5片。% Q2 F! o5 ?$ U% w+ P
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4 S6 E) X' p3 _! D/ I" D調味料：
6 }, a& _9 N0 D' l& V( X米酒1大匙、黑麻油1大匙、砂糖1茶匙、醬油1茶匙、水15毫升。
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做法：
6 R; W+ H3 ?( _' E5.39.217.771.馬鈴薯帶皮洗淨，切丁備用。
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2.九層塔洗淨去梗備用。
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3.以適量植物油熱鍋，待油鍋預熱後，把馬鈴薯丁過油30秒後，撈起瀝油備用。/ n. S1 X* D0 g; f
5 I6 c+ d. f1 e- J5 S [: W/ o4 n! ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.起鍋熱黑麻油，放入薑片爆香，待香氣出現後，放入砂糖、馬鈴薯拌炒，再加入準備好的水、醬油煨煮至收汁。tvb now,tvbnow,bttvb5 D# @2 |7 z+ C+ c. v8 A
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5.放入九層塔拌炒，淋上米酒提味後即可起鍋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& I5 ]8 t8 T) s3 m
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發表於 2015-7-7 06:08 PM
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