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材料：tvb now,tvbnow,bttvb, P, n, p" F; F7 _5 @
牛肉.....半斤(切片)公仔箱論壇% k( q1 ?7 }1 k; j" l0 ~! |
白芋莖tvb now,tvbnow,bttvb' d" w1 }. }: z, ]/ Z0 I3 y
洋蔥.....半個(切塊)5.39.217.778 |* Q6 E, O4 F
椰漿.....3湯匙8 i( ^6 `8 T1 r7 c$ e9 c
碎花生米.....1湯匙/ ]8 m; J2 d- C( R% e6 N! L
蒜末.....1湯匙
8 n$ W) \9 y" C/ L' @$ p' N5.39.217.77油.....3湯匙
8 X. L/ X: ~# E: z& p4 ]5 e5 b7 E3 q5.39.217.77+ z4 S1 a* Y5 u7 Q: K4 p' z8 f# g5 U
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調味料
; x5 L# K: P& i5 l; @7 N5.39.217.77魚露.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb u, q* Q& h0 L3 j1 I5 U" G2 {0 l F
糖.....1茶匙
, C+ p3 I+ ^ E2 S7 e6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒.....1隻(去籽切碎)7 w" H" v' v* U7 g B
香茅.....半條(切碎)
. ^8 `- [( P4 j/ s& `咖喱粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 S+ w5 b$ Y& G& w+ ]: }0 @
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5.39.217.77: ^8 x- ~8 b5 O% T/ [( K5 r9 [
做法：
( [- V: x7 I+ z2 c( E5.39.217.771. 牛肉和調味料拌勻。& _, |5 a1 e M# a8 n
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2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. J% C& @5 x5 P
/ H1 T# D9 J4 l" q* ]. g6 w o3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。
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5 V; I! j! S& R, @4 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k/ U% M" u7 [) M+ v
Tips5.39.217.771 U( n9 Z# T7 W; \$ j
芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K, F6 C8 l- u( S& b4 |- \& C
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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