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材料：5.39.217.77, d: |: z2 M; C2 E& f
牛肉.....半斤(切片)
( u/ ^) m2 C1 D% \白芋莖 A- Q+ j5 r- F! E! p1 @
洋蔥.....半個(切塊)
/ `9 ~8 M0 |; G- p7 I& P" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿.....3湯匙
$ d) G1 i3 \7 N* z# p# {- f) j碎花生米.....1湯匙
$ K* `4 q: W; N5 O! S% R; V2 Q# b: Jtvb now,tvbnow,bttvb蒜末.....1湯匙
) c/ \( f3 w3 d% V; F) JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。油.....3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r( A @& j8 G( f! \5 T
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調味料
, D% ?. `, H* ? |" `4 |8 R公仔箱論壇魚露.....1湯匙
! z8 A" S/ E, ~* g2 |糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, k. V8 P* y+ ~1 z; V% b
辣椒.....1隻(去籽切碎)
& N7 S3 D& F7 @# @0 \tvb now,tvbnow,bttvb香茅.....半條(切碎)公仔箱論壇8 B# j5 R& {; A8 ]% m
咖喱粉.....1茶匙
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做法：
( w X9 o9 z/ a0 T1. 牛肉和調味料拌勻。5.39.217.77# U/ T6 V; ~0 G! r( y
5 v4 z! D; W' ]( {; m' T+ b: L5.39.217.772. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
2 F6 \$ G6 Z3 ]2 b0 Dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o5 T4 [, T3 Z* f7 e
3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。
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Tips
4 j2 j$ s, v/ W7 r, t# i公仔箱論壇芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 r% p3 m: W8 B# r( F
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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