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材料：
8 I3 k7 R: j" F% v. ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛肉.....半斤(切片)
) b! `# B- N7 p+ h9 M0 ^tvb now,tvbnow,bttvb白芋莖
: L. s' P# u1 B* R4 b洋蔥.....半個(切塊)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t7 ^8 H# J8 z$ w) \7 F
椰漿.....3湯匙
' j* Z; I# G* z }( F2 O( y1 F4 j碎花生米.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 C! s3 k! ~. q1 t
蒜末.....1湯匙
: |- S' L' {/ @4 c/ V; G油.....3湯匙5.39.217.775 F6 Y- E: [1 r1 d) S% ~ Z
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調味料
9 s( E; e/ s$ R5 ~$ b/ r公仔箱論壇魚露.....1湯匙% k, r2 @0 V: v/ _8 B( S
糖.....1茶匙
. g4 [$ e6 T* u9 c( B7 v辣椒.....1隻(去籽切碎)% W3 _/ R$ ^; m& a$ S
香茅.....半條(切碎)) J/ y; y" ]2 z( u( R
咖喱粉.....1茶匙
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+ E b- |/ T3 Z/ N公仔箱論壇做法：5.39.217.77# h) o" {1 l" }: ~0 v
1. 牛肉和調味料拌勻。
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2 g B& c4 l+ p4 T7 M3 }! LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
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. R/ ^$ b# N w" J3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。
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h& |% R1 f$ `4 Y; V. s3 C0 O! `) f公仔箱論壇TipsTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* W# Q9 N, s, \7 W
芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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