9 f& x. y |' ^. H; F材料：公仔箱論壇: P1 M7 `5 R1 V; e3 W$ h
牛肉.....半斤(切片)
- j/ D& q; `8 G7 j白芋莖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; v) j* c7 _2 H$ Z# u1 z
洋蔥.....半個(切塊)) c; i% L i' e/ b" s$ \) A
椰漿.....3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 q9 b. _7 M8 B% y+ ~& a
碎花生米.....1湯匙
$ x. J( A3 p. K* RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....1湯匙
* I( [4 w t1 z& K! z油.....3湯匙7 e. _9 B& ?6 x8 ^
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調味料
4 C8 u6 D8 t4 B B$ P魚露.....1湯匙/ h( i' z. c6 Z' U' g
糖.....1茶匙
8 r7 C5 U9 J4 U% p5.39.217.77辣椒.....1隻(去籽切碎)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X6 T& K7 x! F! q2 e0 p j+ |
香茅.....半條(切碎)& W0 q* @; T1 w7 k9 M* A F# I; Q/ r7 E
咖喱粉.....1茶匙
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, R4 r% }, H4 a9 S7 Z5.39.217.775.39.217.77$ L1 ?, k: f% j( n Q( `: N
做法：
& C0 t2 V1 I4 m2 b/ h, w- J1. 牛肉和調味料拌勻。公仔箱論壇& }/ ^( [6 A4 K4 @2 @ c
5 B+ D/ s# H. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白芋取長莖，去皮斜切塊狀。
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3.油燒熱，爆香蒜末，倒入牛肉快炒5分鐘，再加入白芋和洋蔥炒至熟，起鍋前放入椰漿和花生即可。
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芋莖不能生食，某些成分或引致中毒，口腔麻痺，刺激咽喉緊鎖，皮膚過敏而痕癢、腫脹。來自越南的魚露就像中國菜的醬油，是越南人眼中的「調味之王」，除了甜品外，每道菜餚都會用上少許魚露添加食味。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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