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[中式食譜] 臘香蘿蔔炆魚鬆

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材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, p! W+ b0 v5 \: f
白蘿蔔約.....1斤
( t6 W: ]1 _9 _3 j紅蘿蔔.....1條( j! [$ _: w+ E0 A8 A& u
鮮肉臘腸(切片).....1條
2 Z7 V/ \: T5 [) N5 ^6 G' f" A公仔箱論壇白蘑菇(切片).....6粒公仔箱論壇! r3 Y& ?. ?; y
乾蔥(切片).....2粒
1 K# ]! b6 a+ \% m8 N公仔箱論壇薑.....2片* o2 C9 B- a. x5 T: o
唐芹(切段).....少許tvb now,tvbnow,bttvb4 }1 c1 x0 l8 E. c% _

! g3 I% }1 G. ]' V" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 N7 n  v6 i1 k2 R1 ]" ~3 r8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚鬆材料:公仔箱論壇  k2 m) t; `% t: C$ v: h
鯪魚肉.....200克
' v# `0 J7 @# z! v$ x公仔箱論壇蝦米.....1湯匙
$ x6 C9 [& w( z+ u8 b* E' o蔥.....少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z2 V0 Q6 A4 Q
鹽.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 N0 K. X. s8 k( u1 e& M% S
豉油.....1湯匙公仔箱論壇9 u# @( g: n( E3 C
胡椒粉.....少許
) q' W+ I* g- t' {8 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 x6 x$ d  p* f8 t7 ]  VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 P  L; _5 C# h' L醬汁:
( J( v6 A" y& O' c: h蠔油.....2湯匙公仔箱論壇- b* b+ N7 i* j0 Q* X; P# `; V
水.....1杯tvb now,tvbnow,bttvb! j2 w: B) ~6 ]$ m
鹽.....適量& `8 _) K/ W' |/ G; O
糖.....1茶匙
: W! y0 m( U# m0 v$ n; K8 U麻油.....少許5.39.217.77$ m- T0 u. F: H' `2 a6 E
生粉水.....適量
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! j, H; Y% U, r0 }/ P  q公仔箱論壇做法:# x7 x% t/ y5 X* l9 [7 q
1.鯪魚肉加鹽,順時針方向攪至起膠,加入其他調味和配料,放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb" [! E3 l5 z3 D% k6 f! F3 o

! G1 b  m5 l/ k4 p2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。5.39.217.772 q9 ~$ g, X6 C& U/ `) z% q
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3.下油燒熱鑊,將乾蔥薑片爆香,放入臘腸片炒至油份溢出,再放入蘑菇和蘿蔔條,略炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb; g* |# n7 |+ {+ d

% M! `; [0 z4 n4.加入魚鬆和醬汁料,蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後,最後加入唐芹,以生粉水埋芡即可上碟。9 Y; I5 e  D% B/ e
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