1 O/ K7 W7 \8 l2 Y材料：
$ H5 N0 D) ~+ q) k% q N公仔箱論壇白蘿蔔約.....1斤# N' e' {9 w) o* ~. L5 k
紅蘿蔔.....1條
& _+ m( P! O' w1 T' F5.39.217.77鮮肉臘腸(切片).....1條
$ c2 k6 r1 w' D4 e* Rtvb now,tvbnow,bttvb白蘑菇(切片).....6粒& s& z7 a" A. V. V5 g
乾蔥(切片).....2粒
$ \5 E" k2 p. R4 ]薑.....2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O m# P0 z7 G. Z
唐芹(切段).....少許
& `$ B% s: N. {% x3 gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇/ s0 p; f2 Q+ }1 P
& [% i$ z' S( M7 ]) T公仔箱論壇魚鬆材料：公仔箱論壇' X& a4 `/ R$ p7 c
鯪魚肉.....200克
" ]- y! e: n2 [ k0 H) u公仔箱論壇蝦米.....1湯匙/ y0 W2 h( _; I# Y/ g$ R: r* Q9 [% g
蔥.....少許
0 e7 L+ W* K7 y% Q. ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....2茶匙
+ c: x7 V! a) e( H2 [5.39.217.77豉油.....1湯匙
, {" a4 I0 P; c! P Q: e0 a; @公仔箱論壇胡椒粉.....少許5.39.217.77" v) q w2 W% b& y2 L' \) p
7 b5 @2 i$ X. p
* e0 `' D) e" \" J& y( }) Mtvb now,tvbnow,bttvb醬汁：
. U/ P( H* `# \1 _$ f) G! }8 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....2湯匙* S+ Q ^4 a9 J- q
水.....1杯
4 l* n: s3 j9 x+ I9 otvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量7 }# `0 _5 C/ P/ u' h0 V8 X
糖.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i. i2 e2 e; L7 ^, E1 q% v+ m
麻油.....少許5.39.217.77* o' M/ P, K0 W4 c5 @% G4 @: f
生粉水.....適量
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做法：
/ q1 w9 y; X% l" l$ f1 @8 O3 _5.39.217.771.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
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& W# v2 e. ~, }! b: h1 utvb now,tvbnow,bttvb2. 將紅/白蘿蔔切成幼條。# H D c6 U$ S
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3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。
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4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。% j$ X$ e% R M: m. m- `5 D) S
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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