5.39.217.77; H. v; b0 @) l' |. ~
材料：
& j; ?! w# |# ]9 S( g% c2 X" g* Dtvb now,tvbnow,bttvb白蘿蔔約.....1斤
5 ?0 y: \+ T5 K f( R/ b$ H紅蘿蔔.....1條
5 R6 |0 x2 `; Q Y鮮肉臘腸(切片).....1條tvb now,tvbnow,bttvb" D% V* |: I! W Z8 ]
白蘑菇(切片).....6粒
7 {2 t0 ?. I1 c- y0 Y; n& t) m公仔箱論壇乾蔥(切片).....2粒. x3 R1 ^2 ^- Y% H1 B& S2 u
薑.....2片
; q% H, }/ {3 l唐芹(切段).....少許
G8 j3 C( |; G; M( D& T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb: _* Z! q& H" I9 V
1 G& q8 X1 s0 X0 c魚鬆材料：) n0 V+ S U9 c; A& l3 S) f
鯪魚肉.....200克
. G1 E1 W6 w9 V8 ]7 x4 j蝦米.....1湯匙5.39.217.77. t3 a" o- d; V' P6 {
蔥.....少許公仔箱論壇1 L% V) j# ~, `4 }9 r
鹽.....2茶匙
( V/ x! |. p; I1 X: S9 A公仔箱論壇豉油.....1湯匙
+ a, }0 {* ?! {5.39.217.77胡椒粉.....少許 R0 S. c3 x* F2 Q8 n3 E3 k
0 N) g" p: P3 {$ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 \( p+ d4 g0 P, }3 Q9 T; K+ W# k
醬汁：
! q/ U1 V) O. s+ K! R/ jtvb now,tvbnow,bttvb蠔油.....2湯匙2 K- K& e. e# ?' K) p" h
水.....1杯
7 {0 p d- f! ]# |( xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
- k4 _, A B1 A! [# v公仔箱論壇糖.....1茶匙公仔箱論壇+ @/ ~' n3 M' c+ a, z' w
麻油.....少許公仔箱論壇- J6 w. ?; ^0 |3 m3 q5 K
生粉水.....適量3 w Q* y- J) Q% A) j& }* n
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做法：
- x, F, v9 Y4 Z+ k. v1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。
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$ k/ a& ~: j, _$ q/ G2 f5.39.217.772. 將紅/白蘿蔔切成幼條。tvb now,tvbnow,bttvb7 r" D Z I5 f. A5 o& K: n5 y4 X
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3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。
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4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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