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材料：5.39.217.77( U: t& o# x5 i; b- c
白蘿蔔約.....1斤tvb now,tvbnow,bttvb9 n2 H2 a; J5 t; _
紅蘿蔔.....1條
6 T( I5 H* I% i# |4 Y. ~5.39.217.77鮮肉臘腸(切片).....1條公仔箱論壇0 P1 c* W* _. X/ A7 K0 Q) R+ G3 e( a
白蘑菇(切片).....6粒公仔箱論壇8 L* g7 y% l( I# a Z
乾蔥(切片).....2粒
' w" |& b7 [: T- S0 P4 ?公仔箱論壇薑.....2片tvb now,tvbnow,bttvb. s8 h* C6 J/ n; ]
唐芹(切段).....少許9 _# k5 ?2 f( i3 B {
5.39.217.77- D& ?" C' o7 x; T$ w
1 G" E0 W5 E( a/ Etvb now,tvbnow,bttvb魚鬆材料：公仔箱論壇' ~& ?. e% Z! T; d; G' @% H( c
鯪魚肉.....200克
5 d; l! i7 o! I4 y1 K( o) @蝦米.....1湯匙
* g0 ~ S: W! y8 M& s; i8 H公仔箱論壇蔥.....少許5.39.217.776 z8 f( r4 m# F- T7 O9 u& l
鹽.....2茶匙
. r1 b ~6 {0 e2 K" w2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豉油.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `2 b. B: g) x* f$ a9 O
胡椒粉.....少許+ a& l- O2 p O: S% E/ m
: A3 h3 ?+ a2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X4 l6 V. I3 ~" E7 I \1 ~
醬汁：
% i4 e/ b" e: r! X" v& _蠔油.....2湯匙
T* Q) U3 H7 T3 [, I) F2 Z) `5.39.217.77水.....1杯
. H! I7 v* N& x3 c+ Qtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
+ G' A' h5 z& j5 O% U+ S5.39.217.77糖.....1茶匙- @4 K" d( q' c5 T8 H
麻油.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [4 P/ | H7 s7 \9 s! s1 b6 J9 e, a
生粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 h9 S1 g7 I5 y
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, @; x0 t$ F' S) s5 j5.39.217.77做法：
% o, n3 V7 W8 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鯪魚肉加鹽，順時針方向攪至起膠，加入其他調味和配料，放進油鑊前成魚餅後再切成條狀備用。5.39.217.77- Z: F( h; p D+ x$ C3 e- A
: R7 |/ _+ y( C9 T2 D5.39.217.772. 將紅/白蘿蔔切成幼條。2 w) b6 B! i/ P
' O d# V" J# v. r8 ?0 v( k1 J$ w公仔箱論壇3.下油燒熱鑊，將乾蔥薑片爆香，放入臘腸片炒至油份溢出，再放入蘑菇和蘿蔔條，略炒至軟身。公仔箱論壇9 L8 O' S: J/ c; h! h2 J
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4.加入魚鬆和醬汁料，蓋上鑊蓋炆至蘿蔔軟身入味後，最後加入唐芹，以生粉水埋芡即可上碟。5.39.217.773 p% j- V4 h& C1 Q$ a
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發表於 2015-7-7 06:54 AM
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