平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~5.39.217.77) k% Y( _ i' m( K% `
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材料公仔箱論壇7 k$ \ r' _8 b
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~公仔箱論壇$ f; }; f) p9 A0 B
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5 ^; ]# S* J) k3 U公仔箱論壇南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~公仔箱論壇0 R0 S1 z" ~* { i2 ~9 A+ c
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S" `1 P( n; x) T+ ]tvb now,tvbnow,bttvb番茄洗淨後切件~% y% }8 O% ^! V0 ?& Q8 K
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5 p! c- y4 _: ?4 A: V$ R6 P0 C& z: R& x) Q, E5.39.217.77紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& r2 X+ U M8 R/ i# v1 q; T/ {1 q
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( \0 }9 y. W5 _0 {' z7 x5.39.217.77瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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8 c3 Q/ t7 i" E& I7 [- V公仔箱論壇煲內加入約2L水，然後加入陳皮~8 _' M* w$ v1 g3 e# W' i' B
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待猛火煲滾後，放入所有材料~
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至水再滾起，改中火煲約1小時~公仔箱論壇5 k% c# y: u4 V9 W4 M
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~公仔箱論壇% H# C# c, d. T, }+ K
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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