平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
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材料
/ b" M3 Z. G7 v2 Y1 K) z' Vtvb now,tvbnow,bttvb南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~
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南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~# S4 x2 c2 J6 s4 D
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番茄洗淨後切件~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S% C7 ~! x5 j x8 b
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紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~tvb now,tvbnow,bttvb# G8 X' j7 ]- ]5 ]/ a8 p
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~+ o% I h, F7 [5 u: t- r
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8 n5 B4 u+ T& J5.39.217.77煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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6 B$ l/ C( u/ m' j y1 {9 J! F公仔箱論壇待猛火煲滾後，放入所有材料~5.39.217.77: `* H2 J% S& k$ a, t6 s- a3 Y
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至水再滾起，改中火煲約1小時~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' o1 ]. t6 z( K! T7 q6 p* u8 q
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~( \4 l0 S/ M% K( A4 b4 ^
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！5.39.217.77, D- a: q1 k9 @% H2 v/ J
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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