平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~
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材料. T o1 n7 H( l y& |
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~5.39.217.77& l6 w; i8 l# m* p; p" w7 R) W
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5 K1 s7 C |& X) D- Q/ {: C1 f0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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番茄洗淨後切件~
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# T- i; l3 t! M& q* y7 z: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~公仔箱論壇' V( w8 V A1 ]- K7 s& U! ~- S
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~tvb now,tvbnow,bttvb3 v J: i5 s" t* y
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待猛火煲滾後，放入所有材料~公仔箱論壇: V! P/ a" P9 a7 I
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& |; r- g0 i6 L! @$ \6 |tvb now,tvbnow,bttvb至水再滾起，改中火煲約1小時~5.39.217.771 T6 m' s6 C6 V# F
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# w, {+ D# J3 `1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ h, W% f0 y% K( G6 R6 M
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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