6 t& p; s, x8 M+ H. n* P) CK-Town Burger $188(a):漢堡扒夾雜了澳洲和牛及美國安格斯兩種牛肉,脂肪比例剛好。
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尖沙咀最近有新酒店Popway Hotel(珀薈酒店)落成,最關心當然是內裏的新餐廳,大家日後到這區Shopping,又有開餐好去處啦!
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先介紹位於19樓的Uptop Bistro and Bar,這裏主打創意西餐,靚景是一大賣點。餐廳由年輕的Michael主理,他畢業於悉尼的藍帶廚藝學院,17歲已入行,曾跟隨多位澳洲名廚工作,西餐經驗非常豐富,加上諗頭多多,設計的菜式都充滿個人特色。像以餐廳名命名的菜式Uptop Chicken,便以西餐烹調技巧,再融入意想不到的食材。雞髀肉卷慢煮過後,再配上紅棗、杞子和雞湯煮成的醬汁,感覺偏向中式風味,但卻出奇地夾,味道層次非常豐富。
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% ~$ C% j) e. {# g- f$ O食飽飯想飲番杯?可以稍移玉步到上一層的Sky Deck。位於頂層天台,這裏感覺更開揚,除無阻擋欣賞靚景外,還有藤梳化畀客人坐低把酒閒聊,感覺超舒服。tvb now,tvbnow,bttvb y G% h3 R4 o/ l; j) Q
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! R. I/ b/ {' K7 v6 S. M0 J(a) Uptop Bistro and Bartvb now,tvbnow,bttvb0 J% B: E4 S2 {! i* B& A1 Q8 e
地址:尖沙咀漆咸道南珀薈酒店( H: `5 h3 \* y6 `( i
8 A! g+ B1 u, \; x(b) Sky Deck公仔箱論壇5 K3 Z1 X3 r' R- x# q% _) N
地址:尖沙咀漆咸道南珀薈酒店天台5.39.217.77/ o0 G$ U$ \* z8 t X
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/ s- F! r' T: b公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c1 {8 t: T) U! v

0 _5 F3 [9 N0 t, [3 WSky Deck位於頂層天台,放滿藤製梳化,感覺悠閒。(b) 5 p* \4 k$ c" p+ t: l
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