# x( r7 g6 V3 S2 d# v3 ftvb now,tvbnow,bttvb材料:
' M% N! F+ \& {- \+ j* _* ^) v公仔箱論壇免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f2 K$ [. L' Z! y/ Y
叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 0 ` A: ~3 [ Z% s g( |" e
u6 G1 p7 Y2 W3 Itvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 n) e1 A0 x) c$ D! H0 k$ o, v
醃料(免治豬肉):
( X9 T% r) e% `- u/ O* p+ R公仔箱論壇生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 }6 |, X7 k# G5 P$ x8 }
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ w% T+ _, V) j3 y+ b( c
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做法: 6 |& d% }7 Z) M4 c0 X" |
1.南瓜切厚片,下乾鑊烘炒一會,加少許油以慢火煎至轉色,取出備用。
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會,加少許生油及清水炒至軟身,取出備用。
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, L" [* E1 q( x8 K7 R- J Z1 ^- d公仔箱論壇3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合,加入叻沙醬炒一會兒,加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。
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) ~0 S, c0 U7 ~$ W ?" O5.39.217.774.放回西椒及南瓜煮至軟身,用少許生粉埋芡即成。5.39.217.77% N( k! G( L. z+ y0 ?
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