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材料:
5 D L# n, k/ ~- I3 utvb now,tvbnow,bttvb免治豬肉6安士、三色西椒1量杯半(切角)、溫室南瓜2量杯(去皮、去籽)、木耳2/3量杯(浸軟、切絲)、蒜蓉1湯匙、薑蓉1茶匙、上湯半量杯/ R$ L& {; \1 g! I. t; q4 C) T
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$ k) ]: E$ w- p3 k' ^( G公仔箱論壇調味:
7 O5 e) |) b/ S9 j$ t叻沙醬2湯匙、椰漿半量杯、魚露2茶匙、砂糖1茶匙 # k4 |9 E$ c7 v$ k
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醃料(免治豬肉)： 5.39.217.77( H) L6 _1 C8 |9 t1 h* e( u8 Y$ f
生抽2茶匙、生粉1茶匙、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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4 N. C6 A4 `; s$ K# E: p' D: X1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5.39.217.77- m4 m/ h* T, ]: Z6 Q" R2 \
1.南瓜切厚片，下乾鑊烘炒一會，加少許油以慢火煎至轉色，取出備用。
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2.三色西椒下乾鑊烘炒一會，加少許生油及清水炒至軟身，取出備用。. I* c+ X9 A, _4 u
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3.蒜蓉、薑蓉、木耳及免治豬肉下鑊炒合，加入叻沙醬炒一會兒，加入椰漿、上湯、魚露及砂糖煮滾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* }8 f3 ~) L4 @3 p' R; @: k
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4.放回西椒及南瓜煮至軟身，用少許生粉埋芡即成。
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發表於 2015-7-2 06:48 AM
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